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純淨水與礦泉水區別是什麼呢?

隨著人們生活水平的提高,喝水開始講究質量,純淨水、礦泉水等都成了人們選擇的飲用水,但很多人往往將礦泉水和純淨水混淆,事實上純淨水和礦泉水的區別是很大的,有些時候做菜或者是熬藥都是有講究的,所以了解這兩者的區別對人的身體健康有著很重大的意義,下面就一起來看一看具體的區別吧!

專家:“礦泉水與純淨水有區別”

專家說:“純淨水是把水中各種元素最大限度地去除,只保留水分子,在去除有害物質的同時,也去除了有益的物質。而礦泉水則是從地下深處自然湧出或經人工加工的水,富含人體所必需的微量元素和礦物質等。從營養學上講,飲用礦泉水對人體健康有一定的促進作用。”

專家表示,純淨水可以直接飲用,也可以加熱飲用,水本身不會有太大變化。而礦泉水飲用時一般不建議加熱。礦泉水含有鈣、鎂等微量元素,有一定的硬度,常溫下呈離子狀態,如果煮沸,所含的鈣、鎂等易生成水垢,不利於人體吸取。

礦泉水比純淨水有益

“純淨水基本上是蒸餾水,沒有什麼營養,長期飲用容易降低人體自身的免疫力。飲用礦泉水相對要好些,可以補充膳食中鈣、鋅、碘等營養素的不足,對於增強機體免疫功能有一定的作用。”專家說。

專家同時表示,由於人體從飲用水中所獲得的營養元素只占極少量,日常生活中只要達到膳食平衡,不管飲用何種水,也不會出現微量元素缺乏。

總而言之,礦泉水和純淨水中含有的成分是不一樣的,所以不要經常喝一種水,另外就是最好能夠不要經常喝礦泉水,因為這類水中含有的礦物質可能會沉澱在人體不能吸收,久而久之會對身體造成一定的影響,平時只需要適當的喝一些就可以了,大多時候還是以純淨水為主。

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