木糖醇能治糖尿病嗎？

木糖醇能治糖尿病嗎？

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除了蛀牙問題，人們對蔗糖最大的畏懼還來自肥胖。安辛欣告訴記者，木糖醇和蔗糖所含的熱量是差不多的，100克的熱量大致都為389千卡。但是對於人體來說，蔗糖是100%吸收，而木糖醇卻只被人體吸收一半，所以它也被應用於各種減肥食品當中，作為高熱量白糖的代用品。 上個世紀六十年代開始，木糖醇食品就已經成為糖尿病人的“寵兒”，安辛欣解釋說，這是由於木糖醇的特殊結構造成的，在人體缺少胰島素促進的情況下，木糖醇能透過細胞膜被組織吸收利用，並能促進肝糖元合成，改善肝功能，是糖尿病和肝炎並發症病人的理想食物。由於其不增加血糖濃度，且口感一點也不亞於蔗糖，所以在國外被廣泛用作糖尿病患者專用糖代用品。在美國，它可作為食品添加劑用於某些特殊食品，為了達到一定的效果，甚至可以不受用量限制地加入食品中。安辛欣告訴記者，有關資料顯示，輔助木糖醇食品治療後，病人的病狀平穩。 糖尿病患者千萬不要拿木糖醇當藥吃 許多人因此產生誤解，認為，對糖尿病患者來說，木糖醇是多多益善。 40歲的孫先生就是這麼認為的。他雖然患有糖尿病，可偏偏又愛吃甜的東西。對於孫先生的這個嗜好，一直讓老伴很為難。後來，老伴聽說有一些含木糖醇的無糖產品挺適合糖尿病患者，就每天都給孫先生安排一些含木糖醇的食品。孫先生和老伴都覺得，這樣既滿足了口腹之欲，又能治療糖尿病，一舉兩得，何樂而不為呢? 劉曉庚告訴記者，孫先生和老伴的這種想法實際上並不正確。雖然木糖醇作為一種功能性甜味劑能參與人體代謝，進入血液後,不需胰島素就能透入細胞,而且代謝速度快,不會引起血糖值升高，但它只是“食品”，在臨床上，木糖醇也只是糖尿病的輔助用藥。木糖醇和葡萄糖一樣都是由碳、氫、氧元素組成的碳水化合物,它並不能替代葡萄糖而改變體內的代謝紊亂,也不能降低血糖、尿糖,改善糖尿病的臨床症狀。 臨床實踐表明木糖醇並不能治療糖尿病,而且木糖醇吃得過多會導致血中甘油三酯升高,引起冠狀動脈粥樣硬化。因此,孫先生的老伴應當讓他控制木糖醇的攝入。