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背下晚餐三字經讓你吃飽又吃好

背下晚餐三字經讓你吃飽又吃好

        晚餐雖然沒有早餐那麼重要,但也是不能忽視的,最好能做到簡而精,營養全面的同時還能有排毒的效果那就更好了。
  晚餐三字經:早、少、淡
  第一個字是早,吃晚餐要距離睡覺時間3到4個小時,這樣才能夠不影響睡眠。
  第二個字是少,晚餐在一天的熱量裡面,如果按10分制的話,早餐是4,午餐是4,晚餐是2。這樣才能對身體有益。
  第三個字是淡。一個是低油,一個是低鹽。中國營養學會推薦,人每天的吃油量為25克到30克。如果超過的話,就有可能造成血脂高。但從全國來看,我們每人每天吃油量高達40克,北京地區是50克。所以吃出了很多高血脂、超重、肥胖。
  中國營養學會推薦,每人每天的吃鹽量不能超過6克。否則就容易得高血壓,但是從全國來看,每人每天的吃鹽量已經達到了12克,因此高血壓的發病率也達到了10%。所以晚餐要注意:早、少、淡。



背下晚餐三字經讓你吃飽又吃好

  晚餐食療推薦:
  番茄菠菜糙米飯

  材料:番茄一個,菠菜,適量糙米,橄榄油、鹽、醬油等調料。
  做法:
  1、事先將糙米洗淨,用水泡8個小時左右。
  2、把菠菜、西紅柿洗淨切好。將橄榄油到入鍋中,8成熱後開始炒西紅柿,之後加入
  糙米炒熟 ,用醬油和鹽調味,最後快出鍋時倒入菠菜葉,簡單翻炒即可。
  功效:菠菜有促進新陳代謝、潤腸通便的功效;糙米含有豐富的天然植物纖維,因此被稱為是大腸的“清潔工”,能夠幫助清除腸道內多余的垃圾。另外還可以促進血液循環,提高人體免疫力。糙米炒熟泡水喝也是不錯的選擇。

  春筍木耳炒肉
  材料:新鮮春筍,黑木耳,瘦豬肉300克,橄榄油,黑胡椒,鹽。
  做法:
  1、將三者清洗干淨,豬肉切絲,竹筍切段。
  2、將鍋做熱後,倒入橄榄油,之後放入豬肉煸熟,用鹽和黑胡椒調味,最後放入竹筍和黑木耳進行翻炒。
  功效:春筍可以滋陰補腎,促進腸胃蠕動,助消化;黑木耳的植物膠質則可以吸附人體消化系統內的雜質,清除體內毒素垃圾;豬肉性微寒,能夠清熱涼血。

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