吃豬血上火嗎？豬血的營養價值有哪些

相信生活中很多人都有過上火的經歷，身體上火對健康的影響是非常大的，尤其是天氣干燥的時候一定要注意吃降火的食物，那麼吃豬血會上火嗎？

豬血的營養價值

1. 豬血血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用，處於生長發育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜肴，2. 豬血中含有的钴是防止人體內惡性腫瘤生長的重要微量元素，這在其他食品中是難以獲得的；3. 豬血含有維生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用；4. 豬血還能為人體提供多種微量元素，對營養不良、腎髒疾患、心血管疾病的病後的調養都有益處。

吃豬血不會上火。豬血：味甘、苦，性溫，有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分

很多人覺得上火不是什麼嚴重疾病，但是身體上火也是非常痛苦的，上面是吃豬血會上火嗎介紹，這樣在吃豬血的時候就能更好的調整了。