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你知道吃梨可以減肥嗎

梨為薔薇科植物白梨、沙梨、秋子梨、西洋梨等的果實,多分布在華北、東北、西北及長江流域各省,8~9月間果實成熟時采收,鮮用或切片曬干,梨具有很高的營養價值。

梨的熱量和減肥功效

別名:梨子、快果、玉乳、果宗、蜜父、雪梨、香水梨、青梨

熱量:44 大卡(100克可食部分)

分類:蔬果和菌藻

評價:鉀,水分和纖維含量都較高的一種水果,有利於緩解便秘,適宜減肥期間食用。

度量單位熱量(可食部分熱量)

1個(中)梨(250.0克,可食部分205.0克)90大卡

半個(中)梨(125.0克,可食部分103.0克)45大卡

1個(大)梨(350.0克,可食部分287.0克)126大卡

標准(100克)44大卡

介紹

主要品種有秋子梨、白梨、沙梨、洋梨四種。秋子梨分布在華北及東北各省,果實圓形或扁圓形。優良品種有北京的京白梨、遼寧的南果梨等。白梨主要分布於華北地區,果實為倒卵形。優良品種如河北的鴨梨、雪花梨、秋白梨、蜜梨,山西的油梨,山東萊陽的慈梨。沙梨分布在長江流域和淮河流域,果實近圓形,果皮綠色或褐色,著名品種有安徽的砀山梨等。洋梨在山東煙台與遼寧大連栽培較多,果實瓢形或圓形,熟後果肉脆嫩多汁,石細胞少,香味濃。

梨即“百果之宗”。因其鮮嫩多汗,酸甜適口,所以又有“天然礦泉水”之稱。

營養價值

1.梨中含有豐富的B族維生素,能保護心髒,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;

2.梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;

3.梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食欲,對肝髒具有保護作用;

4.梨性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀;

5.食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;

6.梨中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。

食用效果

味甘微酸、性涼,入肺、胃經;

具有生津,潤燥,清熱,化痰,解酒的作用;

用於熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。

適用人群

一般人群均可食用

1.咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢干疼者,慢性支氣管炎、肺結核患者,高血壓、心髒病、肝炎、肝硬化患者,飲酒後或宿醉未醒者尤其適合;

2.慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

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