3款西瓜減肥食譜 西瓜皮炒青椒

夏季到了，各種水果紛紛上市，西瓜是人們消暑的“寵兒”，那您知道吃西瓜的好處嗎？您知道西瓜皮怎麼做好吃嗎？今天小編就為您介紹一下西瓜皮最好吃的做法，感興趣的朋友們趕快來看看啊。

3款西瓜減肥食譜 西瓜皮炒青椒

西瓜皮味甘、淡，性涼，歸心、胃、膀胱經，有清涼解利、清熱除煩、解渴利尿的作用。

1、涼拌西瓜皮

涼拌西瓜皮的原料：西瓜皮適量，蒜茸適量，雞精少許，白糖少許，鹽適量，香油幾滴。

做法：西瓜皮上留少許紅瓤，削去西瓜綠色的硬皮後，切成小塊。加入蒜茸，雞精，白糖，鹽和香油，攪拌均勻後就可以了。

2、綠豆西瓜皮湯

原料：綠豆100克，西瓜皮500克。

做法：將綠豆與1500毫升水煮湯，沸後10分鐘後去綠豆，再將洗淨的西瓜皮放入再煮，煮沸後冷即可飲湯，一日數次 功能：清熱解毒，除煩止渴。

這個配方中的綠豆甘涼，有消腫下氣，清熱解毒，清暑利水的功效;並且西瓜皮甘寒，也是有清熱解暑、除煩止渴的功效。這個食療方是適宜於夏天患有痤瘡的人服用的。

3、西瓜皮炒青椒

主料：西瓜皮400克，青椒200克調味料：鹽、味精、油、辣椒各少許。

制作方法：將西瓜皮削去外層綠皮和內層紅瓤後切成丁，用少許鹽腌片刻。然後炒鍋上油，將青椒先煸炒一下，再將倒去鹽水的瓜皮放入青椒中，煸炒。

再加適量調料，起鍋盛盤。 特點：清脆帶辣，是夏日佐餐的佳品。

以上就是小編推薦的西瓜的減肥食譜方法，趕緊拿去試試吧。