夏天吃什麼？夏吃蓮藕安神除煩

夏天吃什麼？夏吃蓮藕安神除煩
　　暑熱天氣，人體出汗多，消耗大，很多人常常是“無病三分虛”，出現精神疲憊、食欲不振、體重減輕等現象，所以中醫養生強調均衡營養、解熱防暑。   　　蓮藕的營養價值很高，富含鐵、鈣、植物蛋白質、維生素以及澱粉等。中醫稱其“主補中養神，益氣力”。此外，蓮藕還具有清熱養血除煩等功效，適合夏天食用。蓮藕還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能促進消化、增進食欲，對食欲不振者尤其適合。