根據市場的需求,應選擇中、小果型、外觀漂亮、品質優良、早春低溫弱光氣候條件下較易坐果,而且適合“一茬多收”栽培的優良品種。適宜的品種有:秀麗、春艷、秀雅、鳳蘭、麗蘭、新一代紅玉王、特大精品紅玉等小型西瓜,春寶、金綠佳麗、金綠紅鈴等中果型西瓜。小型西瓜品種最適宜大棚極早熟種植。
采用四膜覆蓋種植,即大棚摸、中棚膜(或大棚內膜)、小棚棚膜、地膜的覆蓋種植方式。選擇低溫條件下生長快、能正常坐果彭大、品質優良的中小型西瓜品種。否則達不到搶早上市和周年產生的目的。
建跨度5.0米、高度1.8米、長50米的竹架大棚,或建跨度6米、長30米的標准鋼管大棚。棚間距1.5米。棚膜選擇多功能(長壽、無滴)膜,3月中上旬拆除棚內小拱棚,4月拆除中棚,以後實行單體大棚種植,進入高溫季節(7月~8月),大棚兩邊開通風口。
嚴寒的冬季培育西瓜壯苗,一定要采用電熱線溫床育苗。將種子放入55°C左右的溫開水中浸15~20分鐘,讓水冷卻至30°C,再繼續浸2~3小時後取出種子。浸種後的子種用濕紗布包手放於恆溫箱或溫室中催芽,溫度控制在30°C~32°C之間。催芽時應注意保持濕度,當種子胚根達3~4毫米時,分次撿芽播種。播種後覆蓋1厘米厚的疏松細土,再覆一層農用地膜保濕,並加蓋小拱棚和草簾保溫,並接通電源加溫。當有50%~60%的幼苗出土時,及時揭摸,出苗後白天溫度20°C~25°C,夜間保持溫度15°C左右。苗期若出現猝例病、立枯病,可用2.5%苗菌敵800倍水液、64%殺毒礬500倍水液交替噴霧防治。
1、整地
定標前半個月整地、施肥、做畦。定植帶寬80~100厘米,地深翻40厘米,離畦中心15~20厘米鋪1根微喃軟管,再覆好透明地膜,架好大棚內小拱棚,並封好大棚,利用太陽光提高地溫。忌整地施肥後立即定植。
2、施用基肥
一般情況下基肥不宜過多施用氮肥,否則將導致前期植株生長過旺、雌花發育不良、影響坐果、果皮變厚等不良情況出現。基肥使用量為每畝堆制發酵的菜餅100~150公斤、高質量商品有機肥200~300公斤或腐熟雞糞1500~2000公斤、過磷酸鈣50公斤、45%的硫酸鉀復合肥30~40公斤。
3、適時定植
當西瓜苗3葉1心時定植,定植時大棚土壤溫度必須穩定在12°C以上。選晴天定植,用溫水澆苗。爬地種植每棚種2行。每畝種650~700株,株距40~50厘米。
1、棚溫控制
西瓜為喜光、喜溫作物,整個生長期以高溫、充足光照為主。冬春季,棚溫的控制主要通過多層覆蓋和適時適度通風解決,夏季,棚溫的控制則主要通過增加棚兩邊的通風口解決。
(1)定植期
幼苗定植至活棵約7~10天,密閉棚膜,增溫保溫促植株發新根早活棵。在寒潮來臨時,晚間大棚的四層膜必須蓋嚴,謹防發生僵苗。
(2)伸蔓期
活棵後至伸蔓期,棚溫盡量控制在30°C左右,通風一般先揭小棚,後揭大棚通風口通風。
(3)開花期
初花至坐果期,溫度控制在20°C左右,控制幼苗生長速度,促進其營養生長向生殖生長轉化。隨著外界氣溫的升高逐步加大通風,降低棚內濕度。
(4)果實膨大期
坐果後,提高棚溫至30°C,促進果實膨大,果實長到1公斤大小時,逐步加大晝夜溫差,提高果實品質。
2、整枝引蔓
(1)頭茬爬整枝
一般采用3蔓整枝,1條主蔓2條側蔓,其余全部打掉,並及時理順子蔓,使各蔓保持一定距離平行生長。果坐穩後,任子蔓、孫蔓生長,提高葉片系數,促進果實膨大。
(2)二茬瓜整枝
利用子蔓、孫蔓上的雌花坐果,形成第二批瓜。一般情況只要新的子蔓、孫蔓不過多,可不整枝,但要經常剪除病枝、弱枝、病葉、老葉,改善通風透光條件。
(3)三茬瓜整枝
第三批瓜則在第二批瓜采收結束後剪除枯蔓,在新枝長出後采用摘心整枝法,主蔓留5~6片真葉摘心,留3~4個生長勢相近的子蔓,其余子蔓或孫蔓全部摘除。
3、人工授粉及疏果
由於大棚種植的西瓜開花時氣溫還較低,必須采用人工輔助授粉坐果。一般授粉在上午7:00~9:00為宜,晴天應適當提早,陰天適當推遲,授粉同時作標記,不得漏授,確保每株坐果1~2個。當第一批瓜一公斤左右時,進行第二批雌花的人工授粉,培育第二批瓜。第三批瓜一般不再進行人工授粉,遇連陰雨天時可輔助授粉。瓜雞蛋大時疏去畸形果,以利結大瓜。
4、肥水管理
西瓜喜溫好燥,定植後生長正常,前期可少澆水和施肥。
(1)膨瓜肥
頭茬瓜進入膨瓜期,根據植株長勢澆水施肥,地膜下放微噴軟管的可得用軟管澆水施肥,每隔7~10天澆施0.6%的硫酸鉀復合肥,後期用0.2%磷酸二氫鉀葉面噴施2~3次,至采收前10天停止澆水施肥,以提高果實含糖量,改善品質。
(2)促蔓肥
頭茬瓜采收後在瓜壟的一側裁一縫口,每畝穴施復合有機肥100公斤,開始滴灌,並隨水滴施氮、磷、鉀復合肥8~10公斤,以促進新蔓生長。二茬瓜坐穩後每隔10~15天澆施0.6%的硫酸鉀復合肥,連施2~3次。
(3)發芽肥
二茬瓜采收在瓜壟的另一側裁一縫口,每畝穴施復合有機肥80公斤,開始滴灌,並隨水滴施氮、磷、鉀復合肥8~10公斤,促進發芽抽蔓。三茬爬坐穩後每隔10~15天澆施0.6%的硫酸鉀復合肥,連施1~2次。
大棚西瓜常見病害有枯萎病、蔓枯病、炭疽病、疫病等,害蟲有蚜蟲、紅蜘蛛、美洲斑潛蠅、瓜絹螟等。
1、病害防治
枯萎病
可在移栽期用綠享1號400倍液或70%敵克松600~800倍液灌根,每穴不少於500毫升,每隔7~10天1次,連續3~4次。
蔓枯病
可用75%達史寧可濕性粉劑600倍液或43%普力克500倍液防治,每隔7~10天1次,連續2~3次。炭疽病可用75%達克寧可濕性粉劑800倍液或80%大生500倍液防治。
疫病
可用72%克露可濕性粉劑800倍液或64%殺毒礬可濕性粉劑800倍液防治。
菌核病
可用50%速克靈可濕性粉劑1000倍液防治,每隔7~10天1次,連續3~4次。
2、 蟲害防治
蚜蟲
可用10%吡蟲啉或一遍淨1000倍液防治。
美洲斑潛蠅
可用48%樂斯本1000倍液防治。
紅蜘蛛
可用3%的愛諾清2000倍液防治。
瓜絹螟
可用5%銳勁特懸浮液2500倍液防治。
大棚西瓜從授粉至成熟,頭茬瓜為35~40天,二茬瓜28~30天,三茬瓜25~26天,授粉時采用吊紙牌、寫日期的方法確定采收期。有經驗者可根據拍打瓜的聲音和瓜的顏色確定,采摘選上午或傍晚為好。
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