小編教你柚子皮的作用 清熱化痰還能做佳肴

小編教你柚子皮的作用 清熱化痰還能做佳肴這篇文章是由 小編在網絡上收集整理而成，屬於生活小常識方面的小常識或小竅門。請看文章導讀：柚子是大家都比較鐘愛的水果，多汁又很美味，還有清熱化痰的功效，實在是很惹人愛，但是外面那層厚厚的皮是不是也有用處呢?當然，現在我們就一起來看看 柚子皮的作用 吧。 柚子皮的作用 柚子皮的作用 ？柚子營養價值很高，含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維。文章正文如下：

柚子是大家都比較鐘愛的水果，多汁又很美味，還有清熱化痰的功效，實在是很惹人愛，但是外面那層厚厚的皮是不是也有用處呢?當然，現在我們就一起來看看柚子皮的作用吧。

柚子皮的作用

柚子皮的作用？柚子營養價值很高，含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等 人體必需的元素，這是其他水果所難以比擬的。每100克柚子含有0.7克蛋白質、0.6克脂肪、57kcarl熱量。

柚子不但營養價值高，而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。此外，由於柚子含有生理活性物質皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。祖國醫學也認為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。

柚子皮的作用

取柚子皮的方法

取柚子1只，用水果刀在柚子皮的上打豎刻劃成5瓣船形，然後把皮向四面剝，從中取出柚子瓤。取柚子瓤的時候要小心，最好別將柚子皮弄碎了，以保持完整。

柚皮處理法

有了柚子皮，先削去青黃的表皮，這層表皮硬且澀，不能吃，留下白色的“棉絮”內層。

接著用滾水將柚子皮滾10分鐘(筷子能捅穿即可)，然後撈起，用清水泡浸一個晚上，等第二天撈起擠干水分，再用清水浸泡，如是幾個來回，待把柚子皮中的青澀味去掉後，就將其切成塊狀。

柚子皮的作用

柚子皮的作用有哪些？

柚子皮的作用1、柚子皮煮水治小兒肺炎

將柚子吃完後,留皮晾干,放進鍋裡幾塊加水一起煮(塊不要太小,否則藥效減小,但也不宜過大),水不要太多(和煎中藥一樣)連開幾次後,把煮的湯倒進碗裡給患兒喝下,連喝幾次就會好。

柚子皮的作用2、柚子皮煮水治療凍瘡

用曬干的柚子皮煮水，燒到很濃時取此水熱敷凍傷處，但破皮之處忌。熱敷的溫度要注意，剛開始時，毛巾溫度不可太燙，可抖抖熱氣再敷。待凍傷處適應後逐漸增加溫度，最高時應毛巾從鍋中拿出直接熱敷。

柚子皮的作用3、將成內面的白筋撕淨，放在通風處吹干，再曬干水份。用刺有小孔的袋子裝好保存，可放於衣櫃角落或米桶內，防蚊蟲。

柚子皮的作用4、可以放在房間裡驅除穢味.把柚子皮放在冰箱裡,可以去除冰箱異味。