餐具洗滌劑使用學問 餐具洗滌劑使用講究

餐具洗滌劑使用學問 餐具洗滌劑使用講究這篇文章是由小編在網絡上收集整理而成，屬於生活小常識方面的小常識或小竅門。請看文章導讀：現在，餐具洗滌劑已成為人們日常生活中重要的消費品，人們不僅用它來清潔餐具，還用於清除果蔬表面的農藥殘留、衣物及家具表面的油漬。其實，餐具洗滌劑在使用時有許多地方值得注意，否則，不但達不到預期的去污效果，還會帶來不小的麻煩。 今天就跟小編一起。文章正文如下：

現在，餐具洗滌劑已成為人們日常生活中重要的消費品，人們不僅用它來清潔餐具，還用於清除果蔬表面的農藥殘留、衣物及家具表面的油漬。其實，餐具洗滌劑在使用時有許多地方值得注意，否則，不但達不到預期的去污效果，還會帶來不小的麻煩。 今天就跟小編一起來看看餐具洗滌劑使用學問以及餐具洗滌劑使用講究等相關知識吧。

餐具洗滌劑使用學問

一、餐具洗滌劑的分類

餐具洗滌劑根據洗滌方法可分為手洗餐具洗滌劑和機用餐具洗滌劑。

通常市面上銷售的手洗餐具洗滌劑主要由陰離子表面活性劑復配而成，可有效去除餐具上的油污、澱粉與蛋白質污垢，有豐富的泡沫，較強的去污力，對皮膚溫和不刺激。

機用餐具洗滌劑一般用於自動餐具洗滌機，可洗滌瓷、玻璃、塑料、銀、不銹鋼等餐具，能有效去除餐具上的食物污垢和油脂，並具有消毒作用。

目前，市場上餐具洗滌劑的品牌多達幾十種，比較常見的有立白、白貓、奇強、藍月亮、綠傘等。不少品牌的餐具洗滌劑在基礎產品之上進行了細分，原料方面多主打天然植物成分，功能方面則有護手、倍亮等效果。此外，在香型上還劃分出了很多種。

二、總活性物含量是去污關鍵

雖然植物成分是餐具洗滌劑的一個亮點，但大多餐具洗滌劑的主要成分組成還是烷基磺酸鈉、脂肪醇醚硫酸鈉、泡沫劑、增溶劑、香精、水、色素、防腐劑等化學成分。

國家標准GB9985-2000 《手洗餐具用洗滌劑》對餐具洗滌劑的生產有著嚴格的要求，對總活性物含量、PH值、熒光增白劑、甲醛、砷、重金屬、菌落總數、大腸菌群等13個項目都作出了詳細的規定。其中熒光增白劑在餐具洗滌劑中是不允許被檢出的。

餐具洗滌劑的去污能力主要是看其總活性物含量——指餐具洗滌劑中體現去污效果的表面活性劑在餐具洗滌劑中所占的質量百分比。表面活性劑是一種具有表面活性的化合物，這種化合物能夠將污垢從物體上移去並溶入水中。一般說來，總活性物含量越高，去污力越強。活性物含量指標是影響餐洗劑性能的最關鍵指標，該指標不僅反映出餐具洗滌劑的成本，也反映出該產品的內在質量水平。

餐具洗滌劑使用講究

一、掌握好洗滌方式和用量

餐具洗滌劑洗滌餐具主要有兩種方式：

浸泡洗滌時，將餐具洗滌劑用水稀釋成200～500倍(洗滌濃度以0.2%～0.5%為宜)，浸泡時間以2～5分鐘為宜，用海綿或抹布擦洗後，用流動清水沖洗干淨;

將餐具洗滌劑直接倒在海綿或抹布上，沾取少量水後擦洗餐具，再用流動清水沖洗干淨。這種方法洗滌濃度高，洗滌效果較好，即使對於較重的油垢來說，也能較好地清洗。

此外，如果用餐具洗滌劑洗滌蔬菜、水果時，應將餐具洗滌劑用水稀釋成200～500倍(洗滌濃度以0.2%～0.5%為宜)，浸泡時間以5分鐘為宜，浸泡後須反復用流動清水沖洗干淨。

餐具洗滌劑多為陰離子表面活性劑。一般情況下，泡沫越多越好，但泡沫太多，不易漂洗，從經濟角度考慮也不劃算。在使用時主要視污垢情況來確定用量，若去污效果不理想，可適當加大用量。一般來說，水溫高的情況下洗滌效果比較好，因為溫水可以使油脂溶化而更易洗滌。

二、最好不要用於衣物洗滌

餐具洗滌劑主要是針對餐具、果蔬等而設計的，也可以清洗廚房的一些器具(如炊具等)，許多金屬、搪瓷、陶瓷、塑料一類的用具都可以使用。

一般情況下，衣服的局部部位(如較髒的襯衫領口等)如果有油漬，很多人習慣使用餐具洗滌劑進行清潔。然而，紡織品並不是餐具洗滌劑的洗滌對象，因為大多餐具洗滌劑中都加入了一定量的氧化劑用於消毒，而用來清潔衣物，可能會出現掉色、變色甚至破損的情況。所以，除去一些白色棉、麻面料和化學纖維紡織品外，餐具洗滌劑不宜用來洗滌衣物。

三、注意保護皮膚

傳統餐具洗滌劑所含化學成分都是對人體低毒甚至無毒無害的，但是由於合成原因，難免產生少量中間體雜質，由於成分復雜，可能含有有毒物質。合格化工產品對這些雜質都有限制，可放心地使用正規廠家的餐具洗滌劑產品，使用量要恰當，能夠將油漬清洗掉即可，沖洗時要沖刷干淨，盡量降低殘留。

目前市場上售賣的餐具洗滌劑大多是中性的，對皮膚的刺激作用主要體現在脫脂上，餐具洗滌劑去污力越強，脫脂性也就越強，長時間接觸後，皮膚分泌的油脂被洗掉，會導致皮膚干燥，角質層老化脫落等，嚴重的還會有過敏反應。所在，在清潔餐具時最好戴上專用手套，在使用餐具洗滌劑後，應經常在手上塗抹護膚霜，以保持皮膚的油脂和水分。