煮綠豆湯綠豆要泡多久

綠豆雖說一年都有，但是夏天的綠豆可謂人人喜歡，用它做成綠豆湯，喝起來清甜爽口，而且能夠清熱解暑，止渴健胃，比冰鎮飲料更加的健康營養。那麼煮綠豆湯綠豆要泡多久呢？

1、泡30分鐘左右為宜。

2、綠豆是常見的一種食物，質地比較堅硬，通常情況下，在煮制綠豆之前會將綠豆放在清水中浸泡，從生活經驗來說，綠豆用清水浸泡半個小時左右就會充分的泡軟了，其膳食纖維結構基本上就已經泡得松散了，這個時候再去煮的話，是比較好煮爛的。

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