雪蓮果中間有黑心能吃嗎

雪蓮果又叫萬根苕，和紅薯很像，但是口感和紅薯還是很有區別的，不過營養和紅薯一樣豐富。那麼雪蓮果中間有黑心能吃嗎？

1、雪蓮果發黑有兩種情況。

2、如果雪蓮果完好無損時出現黑色，那麼這種雪蓮果不建議再次食用，因為這種雪蓮果可能已經腐爛變質了，食用後可能會對身體產生不良影響。

3、如果雪蓮果本身沒有出現黑色，而是切開放置一段時間後變黑了，那麼這樣的雪蓮果還是可以吃的。因為雪蓮果含有一種叫做單寧的成分，與空氣接觸後會發生反應，呈褐色或黑色，人體食用後無不良反應。

以上就是給各位帶來的關於雪蓮果中間有黑心是否能吃的全部內容了。