電磁爐用什麼鍋

現如今，誰家裡沒有一個電磁爐啊，在平時煤氣罐裡面忽然沒有氣的時候，可以用來應急，甚至有很多家庭對感覺煤氣罐用起來不好清潔，直接都是使用的電磁爐做飯，非常的方便清潔，而且做飯時間也比較快。不過電磁爐在使用的是並不是什麼鍋都可以用的，那麼，到底電磁爐用什麼鍋合適呢？

說電磁爐在使用的時候要注意選鍋，是因為如果是鍋選不好的話，會增加電磁爐的輻射，這對於人們的健康來說沒有什麼好處。而一般在選鍋的時候不要選擇陶瓷、玻璃等材質的鍋。具體電磁爐用什麼鍋您可以參考下述標准：

無煙、無廢氣、無明火的電磁爐雖然簡單實用，但其本身存有的輻射卻讓人們在使用的時候懷有幾分忌憚。理想的電磁爐專用鍋具，應該是以鐵和鋼制品為主。因為這一類鐵磁性材料會使加熱過程中加熱負載與感應渦流相匹配，能量轉換率高，相對來說磁場外洩較少。而陶瓷鍋、鋁鍋等則達不到這樣的效果，對健康的威脅也更大一些。

不論什麼樣的電磁爐，材質上必須用不銹鋼或鑄鐵的也可以或許用琺琅制品(最好去買電磁爐專用鍋，品德好點，也斗勁耐高溫)形狀上，電磁爐用鍋分了兩種。一種電磁爐只能用平底：另一種平底和圓底都可以用。買的時刻重視看一下。別的，還要重視電磁爐用鍋對鍋底的直徑也有點要求，不宜太大，也不宜太小。家裡的電磁爐用鍋要求底部直徑最小十公分，最大二十六公分。

電磁爐適用的鍋類容器：鐵系(搪瓷、鑄鍋、不銹鐵)鍋，不銹鋼鍋，復合底鍋必須是電磁爐專用。尚有要求鍋底直徑至少達到8厘米，遵照分歧的功能利用，如煎炒烤炸類要離空1CM為最佳蒸煮類平底為最佳。當鍋具的最小直徑小於8cm時，電磁爐不能工作。操縱鍋具為平底1026CM鍋具為合適，因為加熱線圈磁場漫衍直徑為2226CM閣下，此磁場范圍的鍋具較為合適。

知道了電磁爐用什麼鍋之後，也請您在使用的時候注意，不要和電磁爐走的距離過近，最好是可以在安全的距離范圍之內，一般都是20厘米以上。而且在使用之後一定要等面板涼了之後在進行清潔，以免燙傷，另外就是電磁爐並不建議您長時間使用。