生活小妙招之巧省煤氣

首先說明一下，下面提到的節約用氣的“氣”是個統稱，它包括液化石油氣、煤氣和天然氣。

1.用氣前，要把准備工作做好。炒菜前要先把菜洗好、切好，而不要點起火再去洗菜、切菜。盡量減少空燒時間。

2.灶具的氣閥開度要適當。不要讓火焰冒出鍋底，以減少不必要的熱量損失。

3.鍋底有水，要擦干後再放在火上燒，這樣不僅能節約煤氣，還可減少有害氣體的產生，並能延長灶具的壽命。

4.火焰大小要經常調節。該用大火時（如炒菜等）就用大火：該用小火時（如熬湯、烙餅等）就用小火。要根據使用情況，隨時調節火焰大小，該停就停，不要火一點著就一燒到底。