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這樣吃韭菜小心會腹瀉哦

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韭菜最常被人說道的就是壯陽效果,但它的好處絕不止於此哦!韭菜是春天很適合吃的蔬菜,但吃的時候也要注意,不要和蜂蜜一起吃,否則會腹瀉。

據營養專家介紹,韭菜是春天裡營養價值高且非常適合食用的當季蔬菜。因腎陽氣虛引起的夜尿頻、盜汗、腰膝酸軟、四肢怕冷、須發早白、易感冒、消化不良以及有跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等症的人群,都適宜吃韭菜。

韭菜的三大好處:

第一,疏調肝氣

在中醫說的五行中,肝屬木,與春相應,主升發,喜條達。春天人體肝氣偏盛,木克脾土,因此會影響脾胃的運化功能。韭菜有一種獨特的辛香氣味,可疏調肝氣,增進食欲。

第二,補腎溫陽

春天是很適合吃韭菜的季節,這時陽氣升發,只有體內陽氣充沛,人的精神才好。韭菜性溫,可以補腎溫陽,適用於因腎陽氣虛引起的夜尿頻、盜汗、腰膝酸軟、四肢怕冷、須發早白等症及易感冒人群。

第三,行氣導滯

韭菜中有種獨特的辛辣味,食用後還能散淤活血、行氣導滯作用,適用於跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等症。

韭菜雖好,但吃的時候也有禁忌,胃腸道疾病、呼吸道疾病和缺鈣人群不宜吃韭菜。而且,韭菜如果跟蜂蜜一起食用,會引起腹瀉。這是因為蜂蜜性滑利通腸,韭菜含有豐富的纖維素,如果二者同食,更容易引起洩瀉。故《本草品匯精要》說韭菜“不可與蜜同食”。

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