水果沙拉怎麼做好吃？八種水果沙拉做法詳解

水果沙拉怎麼做好吃？八種水果沙拉做法詳解

水果沙拉的做法，很多女性在減肥期間，都喜歡用沙拉作為主要充饑食物來食用。但是沙拉醬的熱量同樣不小，在這裡需要提醒正在減肥的ＭＭ大量食用水果沙拉減肥，並非是個好方法。

一、酸奶水果沙拉

原料：你所喜歡的各種水果、酸奶

其實酸奶水果沙拉得做法很簡單，將你喜歡的水果去皮切丁，再倒入酸奶，輕輕攪拌均勻，一盤潔白亮麗，清香撲鼻，酸甜可口，營養豐富的酸奶水果沙拉就做成了。水果沙拉的用料分量可根據多少人用餐來定。如果想給沙拉添一點色彩，也可點綴一些其它顏色的酸奶，如紅色的草莓酸奶等，但要注意口感，不要因為追求色彩而破壞沙拉的純正風味。

一般最大眾化的蘋果、梨和香蕉即可，它們的共同點是肉質都顯淡黃色或白色，正好和乳白色的酸奶相配。其它水果如草莓、猕猴桃、密瓜等，也可單獨或混合在一起做成沙拉。

二、冰白玉水果沙拉

白玉豆腐作為冰點的材料和各種水果搭配起來，冰鎮之後，滑嫩清爽，口感極佳。材料：白玉豆腐1盒，牛奶小半杯，蘋果，西瓜，青缇都少許

步驟：

1。把各種材料切成小塊，青缇最好去籽

2。在果盤上均勻的淋上牛奶，加點糖攪拌均勻，冰鎮後就可食用

備注：白玉豆腐較嫩不容易切，可放在冰箱冰鎮10分鐘後在切，一次吃不完還可以用水泡著放入冰箱冷藏

三、火腿水果沙拉

原料:

1、香蕉約368千焦富含胡蘿卜素

2、橙子約218千焦富含維生素C

3、葡萄約167千焦

4、生菜約63千焦

5、梅子約1021千焦

6、猕猴桃水果之王，營養價值極高

7、火腿沙拉醬

做法：

將橙子、香蕉、猕猴桃切塊，澆上檸檬汁、與火腿沙拉醬拌勻，同時放上葡萄、核桃、梅子。

水果沙拉四

材料菠蘿50克，蘋果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西紅柿8個，櫻桃若干；

配料紅葡萄酒1杯，白糖少許；

制作

1、將菠蘿、蘋果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西紅柿1分為4；

2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個小時，同時放入冰箱；

3、1個小時從冰箱取出，將櫻桃去蒂放入，即可。

特點爽口、消暑；紅、黃、綠、白色均有。

水果沙拉五

材料蘋果1個，鴨梨1個，桔子8瓣，荔枝2個，菠蘿8塊，櫻桃2個；

配料白糖1湯匙，白蘭地酒1湯匙，碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。

制作

1、將蘋果、鴨梨洗淨削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小塊；菠蘿切厚片。

2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內，加白糖、白蘭地酒拌勻，撒上碎杏仁，擠上奶油花，點綴櫻桃即可。

貼士可根據實際情況選擇原料，除主料外一般均可用罐頭代替，但須控干水分。

特點香味濃郁，具別國風味。

水果沙拉六

材料蘋果1個、菠蘿1個、橘子2個、猕猴桃2個、聖女果10個；

配料沙拉調料100克；

制作

1、將菠蘿、猕猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片，蘋果去皮切成丁，聖女果一分兩瓣，橘子去皮。

2、准備一平盤，將每兩個橘子對放，擺放一圈，將半個聖女果放在兩瓣橘子中間，然後由外向裡依次擺上猕猴桃片、菠蘿片，中間放滿蘋果丁；

3、最後將沙拉調料擠在中間即克。

特點造型美觀，酸甜適口。

水果沙拉七

材料香蕉2根、桔子2個、蘋果1個（不宜太大）、猕猴桃2個、紅櫻桃20粒左右。

配料冰激凌適量

制作

1、將香蕉、桔子、蘋果、猕猴桃去籽、去皮，切塊（大小隨意）與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中；

2、取冰激凌（多少隨意，但多點好吃，最好能包住水果塊），攪拌均勻即可食用。

特點色澤鮮艷，香甜爽口，做法簡單。

水果沙拉八

材料蘋果丁20克、草莓10克、菠蘿丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克；

配料沙拉醬2匙、果味酒少許。

制作

1、將上列各項水果切丁混合後加入沙拉醬拌勻。

2、將拌好的水果沙拉放入沙拉碗中，上面撒上松子仁即可。