板栗怎麼去皮？板栗去皮方法

板栗的營養價值非常豐富，也是人們喜歡吃的一種食品，但是吃板栗的時候去皮很麻煩，那麼有沒有比較容易去除板栗皮的方法呢？

板栗怎麼去皮？板栗去皮方法

板栗去皮方法

一、鹽水煮

1、栗子洗淨後，用刀從中間稍切個口子。

2、放在鹽水中，在爐子上煮5分鐘。

3、趁熱去掉板栗的殼和皮。

4、全部剝好的樣子，還算完整。

二、電飯鍋法

1、板栗清洗後，切個口子。

2、放在電飯鍋中，不用放水。

3、按下煮飯鍵，取出來剝殼和皮。

4、因為這個煮好後，就是熟的了。所以很容易剝碎。但顏色不太好看。

三、微波爐法

1、板栗用刀切個小口子。

2、放在碗中，蓋蓋。

3、趁熱剝好。

4、剝好的樣子。微波爐做的顏色相當漂亮。

四、切口浸泡法

1、板栗對半切開。

2、去掉外殼。

3、用開水蓋蓋泡5分鐘。

4、很容易去皮。

五、（強烈推薦）鹽水浸泡法

1、板栗直接倒入鹽開水中5分鐘。

2、然後用刀切個口子。

3、趁熱去殼和皮。

4、相當完整。