吃什麼可加快傷口愈合

吃什麼可加快傷口愈合

吃什麼可加快傷口愈合呢？傷口的愈合速度可以通過飲食來加快，你是不是覺得不可思議呢？這樣說是有根據的哦，不相信的話就來繼續一起往下看看哪些食物能幫助傷口愈合吧。

吃什麼可加快傷口愈合

維生素A加速傷口愈合。缺乏維生素A會阻礙傷口的愈合，維A參與細胞分化、上皮成纖維細胞增殖以及膠原蛋白，並起著重要的作用，而且維生素A還有抗氧化作用，可美白皮膚，在傷口的愈合過程中發揮雙重作用，因此想讓傷口愈合快，可多進食含維生素A的食物：動物肝髒、雞蛋黃、胡蘿卜、西紅柿、牛奶等。

補鋅可促進傷口愈合。有權威認證，手術前後補鋅有利傷口愈合，因為鋅是新陳代謝所需多種酶的激活因子，參與人體脂肪、蛋白質及核糖核酸的合成與代謝，有利於表皮細胞的分裂生長，加快傷口新生肉芽組織形成，同時還可以預防感染。含鋅的食物主要有：牛肉、豬肝、豬腎等，核桃、花生等堅果，以及豆類食品如黃豆、蠶豆等，還可以通過鋅制劑來補充，如新稀寶牌鋅硒寶，含第三代蛋白鋅，可快速補鋅以加速傷口愈合。

維生素C減少黑色素生成。維生素C是一種還原劑，可減少黑色素的形成，還具有較明顯的美白作用，能將已經生成的黑色素還原為無色物質。所以在出現傷口的時候不妨多吃一些維生素C的食物如：草莓、猕猴桃、大棗、菜花、橙子、檸檬等。

優質蛋白中的一些氨基酸對於傷口愈合和抗感染有著積極作用，比如精氨酸，它對人體淋巴細胞免疫反應和手術後傷口愈合的作用是非常明顯的。最主要的是，精氨酸具有刺激胰島素分泌、促進肌肉組織生長和增強機體免疫力的作用。富含精氨酸的食物有海產品、瘦肉、禽肉、奶類及其制品，以及巧克力、堅果等。此外，谷氨酰胺和半胱氨酸都是傷口愈合所必需的氨基酸。研究顯示，及時適量地補充谷氨酰胺能有效防止肌肉蛋白的分解，並可通過細胞的水合作用，增加細胞的體積，促進肌肉增長。

我們吃肉的時候總是喜歡吃挨著骨頭的肉，不僅味道香，還更有咬勁，就是因為谷氨酰胺這種物質更多存在於骨骼上的肌肉裡，其余部分則存在於動物的肺、肝、胃部組織裡。半胱氨酸是一種生物體內常見的氨基酸，可由體內的蛋氨酸轉化而來。蛋氨酸豐富的食物是魚類和蛋類。

如果在養傷口別忘了多吃以上食物哦。