如何挑選橄榄

隨著生活水平不斷的提高，越來越多的人意識到擁有健康的身體才能保證我們生活質量的提高，所以我們在購買食物的時候最好多選擇一些新鮮的，這樣吃起來口感才能更好下面一起看一下什麼樣的橄榄好。

挑選新鮮橄榄：

1 購買新鮮橄榄，雖然個頭大小並沒有太大的講究，但最好盡量挑選那些個頭飽滿的。

2 市售色澤特別青綠的橄榄果如果沒有一點黃色，說明已經礬水浸泡過，為的是好看，最好不要食用或吃時務必要漂洗干淨。

3 色澤變黃且有黑點的橄榄說明已不新鮮。

橄榄果肉含有豐富的營養物，鮮食有益人體健康，特別是含鈣較多，對兒童骨骼發育有幫助。新鮮橄榄可解煤氣中毒、酒精中毒和魚蟹之毒，食之能清熱解毒、化痰、消積。中國隆冬臘月氣候異常干燥，常食點橄榄有潤喉之功。中醫素來稱橄榄為“肺胃之果”，對於肺熱咳嗽、咯血頗有益。橄榄與肉類炖湯作為保健飲料有舒筋活絡功效。

1 購買新鮮橄榄，雖然個頭大小並沒有太大的講究，但最好盡量挑選那些個頭飽滿的。

2 市售色澤特別青綠的橄榄果如果沒有一點黃色，說明已經礬水浸泡過，為的是好看，最好不要食用或吃時務必要漂洗干淨。

3 色澤變黃且有黑點的橄榄說明已不新鮮。

橄榄果肉含有豐富的營養物，鮮食有益人體健康，特別是含鈣較多，對兒童骨骼發育有幫助。新鮮橄榄可解煤氣中毒、酒精中毒和魚蟹之毒，食之能清熱解毒、化痰、消積。中國隆冬臘月氣候異常干燥，常食點橄榄有潤喉之功。中醫素來稱橄榄為“肺胃之果”，對於肺熱咳嗽、咯血頗有益。橄榄與肉類炖湯作為保健飲料有舒筋活絡功效。

很多人在購買食物的時候認為挑選起來會非常的麻煩，其實掌握方法也是非常簡單的，並且還能買到非常新鮮和口感好的食物，希望朋友們可以多了解一下什麼樣的橄榄好的一些內容，在購買的時候可以試一試。