雖然福喜變質肉事件已經過去了近3個月時間,但余波依舊震蕩不已。昨日麥當勞總部發出公告,證實其三季度銷售出現明顯下滑。百勝餐飲集團的最新公告也顯示,受福喜事件影響,也出現銷售下滑。
麥當勞(日本)公司昨日發布公告稱,因福喜變質肉事件的相關處理費用開支巨大,其預計今年將現170億日元的淨虧損,這是麥當勞(日本)11年以來首次虧損。此前,麥當勞美國總部曾發布公告表示,8月麥當勞全球同店銷售額下降了3.7%,其中亞太、中東和非洲區下滑幅度最大,同店銷售額下降14.5%。
同樣,受福喜事件影響,百勝餐飲旗下的肯德基和必勝客也出現了銷售下滑的情況。
百勝餐飲集團最新發布的公告顯示,受到最新一輪食品安全丑聞影響,第三財季肯德基中國業務同店銷售額下降幅度達到14%。其在公告中稱,第三財季中國銷售收入下滑9.5%,至18.4億美元;營運利潤下滑40%,至2.02億美元。其中肯德基營收下滑14%,必勝客營收下滑11%。
“雖然肯德基、麥當勞目前營業額出現了一定程度的回升,但依舊面臨著危機。”一位業內人士向記者表示,雖然福喜事件已經過去了3個月,但值得注意的是,事件的調查結果一直遲遲未對外公布,而一旦調查結果顯示上海福喜“變質肉”事件並非個案,而是長期生產中存在的情況,那就意味著數量巨大的“變質肉”已經被消費者吃到肚裡,而這將給直接面對消費者的麥當勞、肯德基帶來巨大的品牌沖擊。
肉要怎麼吃 盤點餐桌上堪比止痛藥的“平民食物” 吃肉亦能養生 教你如何健康吃肉1 豬肉:維B1多
按照《中國食物成分表》,同等重量下,豬肉地維生素B1含量是牛肉地4倍多,是羊肉和雞肉地5倍多。維生素B1和神經系統地功能關系密切,能改善產後抑郁症狀,還能消除人體疲憊。
健康吃法:配栗子補腦
適用人群:豬肉性平,一年四季均可食用,各種體質地人都能吃,但其脂肪含量比其他肉類高,因此更適合消瘦地人,體態較胖和高血脂地人則要適當控制吃地量。
2 牛肉:最補鐵
紅肉是鐵元素地重要來源,而牛肉中血紅素鐵含量尤其豐富,能有效預防缺鐵性貧血。此外,牛肉中蛋白質和鋅地含量亦高於其他肉類,而脂肪含量最低。
健康吃法:配土豆健脾
適用人群:牛肉性微溫,一年四季均可食用,各種體質地人亦都可以吃。但牛肉肌肉纖維較粗,不易消化,老人、小孩和消化不好地人不宜多吃。
冬至吃什麼肉好 雞肉豬肉和魚蝦冬至是一個節氣,是一年中的第二十二個節氣了,一般到了這個時候天氣就變得挺別的寒冷,特別是北方地區,真的是冷到讓人受不了。要穿很多的衣服保暖。除了這些冬至也要吃一些風俗的食物,這是風俗習慣,吃什麼呢,下面的這些食物適合冬至節氣食用,是不錯的養生之選。
1、冬天吃雞肉。
這裡說的雞肉,是指去皮的雞肉,因為雞的脂肪幾乎都在雞皮。每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質,卻只有0、7克脂肪。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等症有很好的食療作用。雞肉含有的熱量是很少的,而且還可以有緩解乏力的作用,對於氣虛不足啊或者是怕冷等人群來說效果是不錯的呢。
2、冬天吃豬肉。
豬肉肥瘦差別較大,肥肉中脂肪含量高,蛋白質含量少,多吃容易導致高血脂和肥胖等疾病;蛋白質大部分集中在瘦肉中,而且瘦肉中還含有血紅蛋白,可以起到補鐵的作用,能夠預防貧血。冬天應該多吃一些豬肉,豬肉含有豐富的蛋白質和鈣質,而且還可以緩解貧血的哦,對於體質虛弱的人群來說滋補效果不錯的呢。
3、冬天吃魚蝦。
魚蝦中的微量元素極為豐富,含鈣、鋁、鐵、錳、銅、钴、鎳、鋅、碘、氯、硫等,都是人體所必需的。水產品雖然含有豐富的營養物質,但是不宜多吃。
關於冬至節氣適合的一些養生的食材,大家都知道了吧,這些食物營養豐富,而且還可以提高免疫力,重要的是它的營養價值是很高的,不僅可以不從各種的營養物質.而且還可以有補血美容養顏抵抗疾病的作用,大家不妨試試,有益身體健康。