社會獲得性肺炎吃什麼食物好？
社會獲得性肺炎是在院外由細菌、病毒、衣原體和支原體等多種微生物所引起的。其主要臨床症狀是咳嗽、伴或不伴咳痰和胸疼，並具有季節性及地理環境差異日趨受到世界各國醫學界重視的一種嚴重的肺部疾病。
如果不幸患了社會獲得性肺炎的話，日常生活中應該多多選擇如下這幾樣食材：
雞蛋是由三個部分組成：蛋殼、蛋白及蛋黃。
一、蛋殼：
完整的蛋殼呈橢圓形，約占全蛋體積的11%~11.5%，蛋殼又可分為殼下皮、殼上膜、氣室。
二、蛋白：
蛋白是殼下皮內半流動的膠狀物質，主要是卵白蛋白，體積約占全蛋的57%~－58.5％，蛋白中約含蛋白質12％；蛋白中還含有一定量的核黃素、尼克酸、生物素和鈣、磷、鐵等物質；
三、蛋黃：
蛋黃主要組成物質為卵黃磷蛋白，另外脂肪含量為28.2％，脂肪多屬於磷脂類中一的卵磷脂，蛋黃體積約全蛋的30％~32％。
雞蛋營養豐富，經常吃雞蛋是人類獲取蛋白質最簡便的方式，對人類的營養方面，蛋黃含有豐富的維生素A和維生素D，且含有較高的鐵、磷、硫和鈣等礦物質。雞蛋的做法多樣，可以生煮，可以煎、可以炒，可以蒸，做飯簡單，味道鮮美。
螃蟹的介紹
螃蟹是甲殼類動物(crustacean)，它們的身體被硬殼保護著。螃蟹靠鰓呼吸。絕大多數種類的螃蟹生活在海裡或靠近海洋，當然也有一些的螃蟹棲於淡水或住在陸地。它們靠母蟹來生小螃蟹，每次母蟹都會產很多的卵，數量可達數百萬粒以上。螃蟹是依靠地磁場來判斷方向的。中國食蟹的歷史悠久，《逸周書.五會解》、《周禮.天官.疱人》中均有記載。
螃蟹的品種
蟹是十足目短尾次目的通稱。世界約4700種,中國約800種,常見的有關公蟹、梭子蟹、溪蟹、招潮蟹、絨螯蟹等屬。歪尾次目中的瓷蟹、蟬蟹、擬石蟹、寄居蟹、椰子蟹等屬雖也稱為蟹，但與短尾次目中真正的蟹類不同。多數蟹為海生，以熱帶淺海種類最多。 如饅頭蟹科、梭子蟹科、玉蟹科、蛙蟹科、扇蟹科主要生活在沿岸帶；方蟹科、沙蟹科生活在廣闊的潮間帶。極少數如漂泊蟹和弓腿蟹能附著在木材或其他漂浮物上生活。也有不少種類與其他動物營共棲生活，如綿蟹科，關公蟹科。許多種如豆蟹常潛入一些軟體動物的外套腔中、或多毛類的管道中共棲。珊隱蟹科卻生活在造礁珊瑚形成的囊中，雌蟹成體交配後終生被禁锢在囊內，孵化出的幼體可通過未關閉的小孔逸出。一小部分蟹類完全在淡水中生長繁殖，它們多棲息於山區溪流的石塊下。還有少數蟹類如地蟹能適應陸地生活，穴居於潮濕的泥洞中，繁殖時期則遷移下海。
吃螃蟹的注意事項
不要生吃螃蟹！！研究發現，活蟹體內的肺吸蟲幼蟲囊蚴感染率和感染度是很高的，肺吸蟲寄生在肺裡，刺激或破壞肺組織，能引起咳嗽，甚至咯血，如果侵入腦部，則會引起癱瘓。據專家考察，把螃蟹稍加熱後就吃，肺吸蟲感染率為20%，吃腌蟹和醉蟹，肺吸蟲感染率高達55%，而生吃蟹，肺吸蟲感染率高達71%。肺吸蟲囊蚴的抵抗力很強，一般要在55℃的水中泡30分鐘或20%鹽水中腌48小時才能殺死。生吃螃蟹，還可能會被副溶血性弧菌感染，副溶血性弧菌大量侵入人體會發生感染性中毒，表現出腸道發炎、水腫及充血等症狀。所以大家要切記，不要吃死蟹。
綠豆原產印度、緬甸地區。它又名青小豆，是一種豆科、蝶形花亞科豇豆屬植物。現在東亞各國普遍種植，非洲、歐洲、美國也有少量種植，中國、緬甸等國是主要的綠豆出口國。種子和莖被廣泛食用。綠豆種皮的顏色主要有青綠、黃綠、墨綠三大類，種皮分有光澤（明綠）和無光澤（暗綠）兩種。以色濃綠而富有光澤、粒大整齊、形圓、煮之易酥者品質最好。綠豆是我國人民的傳統豆類食物。綠豆中的多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質都比粳米多，因其營養豐富，可作豆粥、豆飯、豆酒、食、麨食，或作餌頓糕，或發芽作菜，故有“食中佳品，濟世長谷”之稱。綠豆益氣、厚腸胃、通經脈,無久服枯人之忌。外科治癰疽，有內托護心散，極言其效。”並可“解金石、砒霜、草木一切諸毒”。另外，綠豆還有很高的藥用價值，《本草綱目》雲:“綠豆，消腫治痘之功雖同於赤豆，而壓熱解毒之力過之。
中醫和食補，是中國人最擅長的幾種自我調節的方式，社會獲得性肺炎同樣也適用食補這種蘊含東方中醫文化的方式。日常生活中多食用我們上述說的這幾種食材，對社會獲得性肺炎的治愈非常有益處。