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吃榴蓮後能吃蝦嗎?

文章導讀

榴蓮是一種營養價值極好的水果,被大家譽為“水果之王”。榴蓮是一種熱性水果,食用過後會讓人感覺溫暖,對體寒有一定好處,而蝦是一種寒性食物,剛吃過榴蓮就吃蝦的話很容易導致腹瀉。

吃榴蓮後能吃蝦嗎,你知道怎樣挑選榴蓮嗎?

一、吃榴蓮後能吃蝦嗎

榴蓮雖好,但食用過多容易導致身體燥熱。在食用榴蓮後最好半小時以後再食用蝦,以免產生腹瀉。

吃榴蓮後能吃蝦嗎,你知道怎樣挑選榴蓮嗎?

蝦為海鮮類食品,裡面還有一定量的砷化物及某些金屬元素;榴蓮是水果,富含維生素C。蝦是海產品,富含高蛋白且營養價值高,那麼榴蓮可以和蝦一起吃嗎?以下為您詳細介紹。

吃榴蓮後能吃蝦嗎,你知道怎樣挑選榴蓮嗎?

醫生提出:榴蓮富含維生素C,可以把海鮮裡的金屬還原出來,這樣有些人就會產生腹瀉,體質好的人可能就沒有反應。

二、如何挑選成熟榴蓮

1、外形:要選長形的,尾部是尖形的。

選個頭大的,外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起來的。小山越多肉越多,個頭大的水分多。

2、瓣數:越多越好,越多肉越多。

3、顏色:偏黃的,裂開的,比較熟。

4、裂口:榴蓮一定要看裂口處,皮薄的好,皮薄就意味著榴蓮肉多殼有點開了的是熟了的,比較甜比較好吃,但殼開的時間不能太長,熟過頭了就是腐爛了。

榴蓮不一定是開口的就是好的,現在很多超市裡的榴蓮都是生的捂熟開口的,不是自然熟裂,也就不好吃。

5、味道:聞一下夠不夠香,夠不夠臭。自然熟的榴蓮就算沒裂口也會有一股濃郁而不刺激、有厚重

6、軟硬度:用手捏一下鄰近的兩根刺,很容易挨在一起就是熟了。

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