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哪些人不宜食用鲟魚?鲟魚的副作用有哪些?

文章導讀

在生活中很多人在選擇美食的時候總是會特別糾結,因為有的食物如果食用不當對身體也是有傷害,其中鲟魚是很多人都糾結的一種食物,下面一起了解下哪些人不適合吃鲟魚。

副作用

海產品過敏體質者請謹慎食用。

禁忌人群

1.痛風:魚類含有較高的嘌呤物質,所以痛風患者應禁食以免引發痛風急性發作。 2.出血性疾病如血友病。血小板減少和維生素K缺乏者,應少吃或不吃魚。因為魚肉中含有抑制血小板凝集作用的物質,容易使出血性疾病患者出血不止或加重出血症狀。 3.肝硬化晚期患者:有肝功能障礙,肝髒生成凝血因子減少,往往有出血傾向,少吃沙丁魚、青魚、金槍魚等,鯉魚、比目魚可適當食用。   

通過對哪些人不適合吃鲟魚了解以後,我們知道鲟魚雖然營養價值豐富,但是也要結合自己的身體情況去選擇,另外想要身體健康我們一定要注意營養的多元化。

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