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吃西紅柿有什麼好處?西紅柿的功效與作用

吃西紅柿有什麼好處?西紅柿的功效與作用
吃西紅柿有什麼好處?西紅柿的功效與作用

西紅柿也叫番茄,是我們經常能夠吃到的食品。西紅柿色澤鮮亮,口感酸甜,價格也不是很貴,由於它含有豐富的維生素,可以生吃,被譽為“水果型的蔬菜”。近年來,科學家們在研究中發現,西紅柿中還含有一樣好東西,那就是茄紅素。這個茄紅素是可以預防癌症的。這麼看來,西紅柿真是全身都是寶,既好吃,又營養。

西紅柿的功效與作用:

1、美容、防衰老

將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖,每天用其塗面,能使皮膚細膩光滑,美容防衰老效果極佳。

2、防癌

因西紅柿不僅營養豐富,且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效,堅持每天生食1~2個鮮熟的西紅柿,可起到防癌和輔助治療癌症的作用。

3、治皮膚病

將鮮熟西紅柿去皮和籽後搗爛敷患處,每日2~3次,可治真菌、感染性皮膚病。

4、治高血壓

每天早晨選1~2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃,降血壓效果明顯。

5、治貧血

將西紅柿、蘋果各1個,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,長期堅持,可治貧血。

6、退高燒

將西紅柿汁和西瓜汁各半杯混合飲用,每小時飲一次,可退高燒。

7、治牙龈出血

將西紅柿洗淨當水果吃,連吃半月,即可治愈牙龈出血。

8、治潰瘍

輕度消化性潰瘍患者,可將搾取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合後飲用,每天早晚各一次,連服10次,潰瘍可愈。

9、治肝炎

取西紅柿丁一匙,芹菜末、胡蘿卜末、豬油各半匙,拌入沸粳米粥內燙熟,加入鹽、味精適量食用,對治療肝炎效果極佳。

10、防中暑

將1~2個西紅柿切片,加鹽或糖少許,熬湯熱飲,可防中暑。

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