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吃紫薯能減肥嗎?

紫薯又稱黒薯,除了具有紅薯的營養成分外,還含有豐富的硒元素和花青素。硒元素被譽為“天然解毒劑”“長壽元素”,提高人體免疫力的同時還能控制人體對糖的吸收,從而阻止糖轉變為脂肪,以祈禱減脂的作用。

此外,紫薯還含有豐富的蛋白質、氨基酸、礦物質、纖維素,具有增加糞便體積,促進腸道胃蠕動,清理腸道內攝入過多的油脂,改善消化道環境等作用。黃瓜具有清熱利水、解毒消腫等作用,能有效的消除冬季內的燥火,與紫薯搭配起到輔助清脂、排毒、瘦身的作用。

早餐:紫薯黃瓜羹

材料:紫薯1個(約100g)、黃瓜1/2跟、牛奶200-300ml。

制作方法:

1、將紫薯去皮、切丁、蒸煮備用;將黃瓜去皮、切丁;

2、將熟紫薯丁、黃瓜丁、牛奶一起加入攪拌機中國攪勻。

食用:在大魚大肉的用餐時節,代替早餐食用。

效果:有效飽腹、吸脂、排毒,特別適合大魚大肉後清理胃腸,避免身體吸入過多油脂。連續使用2周體重開始下降,一般食用3周後體重可降10斤左右。

tips:沒有攪拌機的MM可以用勺子將紫薯按壓成泥狀,與黃瓜丁、牛奶攪拌食用即可。

午餐:梅子紫薯飯

材料:紫薯一個(約100g)、梅子10顆、糙米90g、玉米碎10g。

制作:

1、將紫薯去皮、切丁,糙米洗淨;

2、將紫薯丁、梅子、糙米、玉米碎放入電飯煲中煮熟。

食用:代替午餐食用,每次食用一碗。

效果:低卡路裡、高纖維,具有很好的飽腹作用,有效吸附油脂。

晚餐:紫薯可可圈

材料:紫薯一個(約100g)、苦瓜1/2根、可可粉5g。

制作:

1、將紫薯洗淨、切丁、蒸煮,用勺子按壓成泥狀後加可可粉拌勻備用;

2、將苦瓜切厚1-2厘米的圈,將紫薯泥填充在苦瓜圈中;

3、將填充好的苦瓜圈放盤中蒸煮熟即可。

食用:代替晚餐食用。

效果:排毒效果明顯,是一道美味的瘦身菜肴。

材料收羅站:

紫薯、牛奶、梅子、糙米、玉米碎均可在超市購買。苦瓜可在菜市場購買。可可粉可在網上購買。無法購買到紫薯的MM,可以用紅薯代替,但效果略差。

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