冬天喝什麼湯？試試這款無花果木耳紅棗煲豬瘦肉

冬天喝什麼湯？試試這款無花果木耳紅棗煲豬瘦肉
　　秋冬干燥時最易引發痔瘡。中醫認為多為瘀滯、濕熱及血虛所致，當以清熱利濕、活血化瘀、養血益氣為治。無花果有健胃、潤腸、利咽、防癌等功效。適宜消化不良、慢性便秘、痔瘡、腫痛、咽炎之用。配以木耳紅棗煲豬瘦肉，能益氣養血、化瘀利腸，不但為痔瘡的藥膳湯品，亦是干燥時的家庭靓湯，且老少皆宜。   　　材料：無花果60克、黑木耳15克、紅棗5個、豬瘦肉200克、生姜3片。   　　烹制：各物洗淨。無花果、黑木耳稍浸泡；紅棗去核；豬瘦肉切塊。一起下瓦煲，加清水2000毫升（約8碗量），武火滾沸後改文火煲約2小時，下鹽便可。為2~3人量。