橘子皮的妙用太多啦！

橘子皮的妙用太多啦！

吃完橘子，果皮先別急著扔！橘子皮富含生物黃酮、果膠，還有橘子精油等營養很多，當然要好好利用。做清潔劑、鹵肉、泡茶，還可以泡澡呢！用途多多，你一定要試試。

用途一：橘子水清潔劑

橘子皮妙用多，清潔、泡茶，泡澡它都行！將橘子皮加水煮後，加匙小蘇打粉就是好用的清潔劑，刷洗鍋具或廚房除油膩都很好用喔。

用途二：除臭

橘子皮妙用多，清潔、泡茶，泡澡它都行！將橘子皮置太陽下曝曬多日，曬干後用網子或絲襪包起來，可以放入鞋櫃、冰箱除臭。

用途三：料理

橘子皮妙用多，清潔、泡茶，泡澡它都行！洗淨橘子後，取下橘子皮，置網架上曬太陽，曬至干燥為止，就是陳皮。所謂“陳皮”，就是越陳越香，故放越久，效果更佳。鹵肉，煮湯加點陳皮，滋味更棒！

用途四：泡茶

橘子皮妙用多，清潔、泡茶，泡澡它都行！泡茶時，加片陳皮，解油膩好爽口！

用途五：泡澡

橘子皮妙用多，清潔、泡茶，泡澡它都行！將陳皮用網子裝起來，放入熱水中，就可以泡澡啰！

小叮咛：自制陳皮一定要曬到干燥才可以放入密封罐保存，若沒有干燥很容易發霉腐壞。除日曬外，也可以用烤箱輔助，溫度不能過高，約60度烘烤並隨時注意狀況。