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這樣清洗的水果吃起來才安全

文章導讀:  眾所周知,洗潔精含大量化學物質,如果餐具、蔬菜、水果用它洗滌後沒有被沖洗干淨,留下來的殘留物質進入人體,日積月累會對人體健康產生不好的影響。本文介紹不用洗滌劑,如何清洗水果更干淨、安全。

  用鹽洗蘋果

  蘋果很多營養都在皮裡,因此許多人喜歡連皮一起吃,但現在種植、保鮮等過程都會讓蘋果表面殘留一些化學物質。用一點食鹽洗蘋果,更清潔、安全。

  蘋果過水浸濕後,在表皮放一點鹽,然後雙手握著蘋果來回輕輕地搓,這樣表面的髒東西很快就能搓干淨,然後再用水沖干淨,就可以放心吃了。

用鹽洗桃子
  用鹽洗桃子

  新鮮的桃子上有很多毛,難清除。可先用水淋濕桃子,然後抓一把鹽塗在桃子表面,輕輕搓一搓後,再將桃子放在水中泡一會兒,最後用清水沖洗干淨,桃毛就全部去除了。

  市場上一些桃子看起來光滑,很少毛,那通常是用洗衣粉“美容”過的。因此在選購桃子時,最好買表面有茸毛、顏色不太鮮亮的桃子。

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