夏天到了,又到了吹空調吃冰淇淋和西瓜的季節,同時,大街小巷的小龍蝦也出來誘惑你的口水了!喜歡吃小龍蝦的朋友,肯定想要學會快速剝蝦殼的方法。小龍蝦怎麼剝殼快呢?下面小編分享給大家吃小龍蝦剝殼方法圖解,教大家快速剝小龍蝦殼,享受美味。
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小龍蝦怎麼剝殼快?
1.沿蝦鉗鉗末的關節扭開,剝下蝦鉗,並吃掉蝦鉗裡面的肉。
2.一手拿著蝦身,一手抓著蝦頭,輕輕一扭,令蝦頭與蝦身分離。
3.蝦頭位置的蝦黃是蝦身上最寶貴的地方,照著下圖所示位置一口咬下去,就能吃掉美味的蝦黃。
注意:只有去過頭的蝦才能這麼咬,蝦頭前部的胃囊是不能食用的。
4.吃完蝦頭上的蝦黃,再來吃蝦尾,擰一擰蝦尾,沿蝦腹剝開蝦尾並扯出蝦肉。
到這裡,就完整地吃完了一只小龍蝦,是不是很簡單呢!
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