烏龍茶四大類中的一類,主要產地在福建北部。產地包括武夷山、建瓯、建陽、水吉等地。那麼閩北烏龍是什麼茶呢?
1、閩北烏龍是半發酵茶。
2、閩北烏龍茶是一種茶,是被子植物門木蘭綱五桠果亞綱芸香目山茶科山茶族山茶屬,具有紅茶的醇厚又有綠茶的清香,屬半發酵茶。
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