珍珠奶茶可以用玉米澱粉做嗎

珍珠奶茶是一款廣為人知的飲品，很多人都有食用過，自己制作起來也不難，那麼珍珠奶茶可以用玉米澱粉做嗎？

1、珍珠奶茶可以用玉米澱粉做。只是制作出來的珍珠口感上會有所差異，並不是很好吃，所以一般不會推薦采用玉米澱粉制作珍珠。

2、玉米澱粉是將玉米用0.3%亞硫酸浸漬後，通過破碎、過篩、沉澱、干燥、磨細等工序而制成，其主要的特點是吸濕性強。所以用玉米澱粉是很難制作出口感q彈的珍珠，而且制作出來珍珠比較粗糙，會導致口感發散，並不是很好吃。

3、但是用玉米澱粉也能夠制作珍珠，好不好吃還是需要根據每個人的口感和喜好來決定，若是喜歡的話也是可以的。

以上就是給各位帶來的關於珍珠奶茶是否可以用玉米澱粉做的全部內容了。