吃橘子的注意事項是什麼

橘子是大眾十分熟悉的水果，其果肉鮮美多汁，被很多人所喜愛。但你了解橘子嗎？如何吃橘子才會健康呢？吃橘子的注意事項是什麼？下面一起來了解。

1、橘子不能多吃，腸胃功能弱的人尤其不能多吃。對於腸胃功能弱的人，他們的消化吸收更弱一點，體質較差，吃太多橘子，更容易危害身體健康，容易發生胃糞石的困擾。過多食用柑橘類水果會引起“橘子病”，出現皮膚變黃等症狀。

2、牛奶、蘿卜不宜與橘子同食：牛奶中富含蛋白質，而橘子作為一種水果，有豐富的果酸和維生素C，蛋白質與這兩種物質會發生反應，在胃中凝固成塊，這種情況下，影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。而蘿卜這種食物，在進入人體後，會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質，經過新陳代謝作用後會產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。這時，如果吃了橘子，橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解，轉化成羟苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。

3、服藥忌食橘子：橘子中的果酸和維生素C，會和維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物等發生反應，所以在食用這些種類的藥物時，均應忌食橘子。

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