蓮藕清脆甘甜,含有豐富的營養物質,尤其富含維生素、粗纖維,有較高的營養價值。那麼藕是發物嗎?
1、藕不是發物。
2、發物是指富含營養物質能誘發某些疾病的食物,一般為腥膻、熱性食物,常見的有羊肉、牛肉、魚肉、海鮮、芥菜、菠菜等。蓮藕性寒、味甘,為清熱食物,富含維生素、膳食纖維及鈣、磷、鉀等礦物質,有較高的食用價值,並不是發物。
以上就是給各位帶來的關於藕是不是發物的全部內容了。
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