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瘦肉精中毒的相關知識

含有“瘦肉精”的豬肉如果被人食用後,臨床表現會有如下症狀:急性中毒會心悸,面頸、四肢肌肉顫動,手抖甚至不能站立,頭暈、乏力;原有心律失常的患者更容易發生反應,如心動過速,室性早搏,心電圖示S-T段壓低與T波倒置;原有交感神經功能亢進的患者,如有高氣壓、冠心病、甲狀腺功能亢進者,上述症狀更易發生;與糖皮質激素合用,可引起低血鉀,從而導致心律失常。

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