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夏季讓食物不易變質的儲存方法
新方法需要一個大一點的容器,接上水,再往裡撒鹽。這裡的關鍵是鹽水的濃度要高!然後再將盛有剩飯菜的碗或飯盒放入其中,蓋上蓋子。
在這個方法裡,同樣是利用了鹽的殺菌功效,高濃度的鹽水可以保持容器內的空氣不被污染。
這樣,再將飯菜放入冰箱,就得到了雙重保護。幾天後拿出來,看一看,怎麼樣,沒有變質吧?
當然,有一點顯而易見,這樣存放食物會浪費很多碗和容器,如果不是非常必要的食品,在夏天,還是盡量不要剩飯的好哦!
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