保養銅火鍋的竅門

   


1.清洗：

當天用完之後，應該及時進行清洗，勿將殘剩食物留在鍋底，以免食物中的酸、鹼腐濁鍋體。
   
2.擦拭：

在清洗後的基礎上，為保持銅火鍋表面金屬的光澤，遇有指印、油污水邊，應及時的采用軟布沾少許牙粉或香粉輕輕擦拭干淨。
   






3.存放：

久置不用，可以將火鍋用軟布擦淨、抹干，並在表面薄薄的塗抹一層豆油、花生油等食用植物油。然後，置於盒內，放在通風較好的地方。
    
4.發暗的處理：

可以采用化工商店出售的擦銅粉擦拭，把銅徹底刷洗干淨後再使用。