怎麼揉面粉呢

人們在生活中要是制作一些面食的時候，我們都是要先做面團的。要想做好面團的話，我們首先要揉面團的。要想把面團揉好的話，我們沒有自己好的手法是不行的。還是要具體把操作方法給大家講一講。只要這樣，我們才能更好的揉出好的面團。那麼到底怎麼揉面團？下面我們就來看看小編是怎麼樣解答的吧。

食譜熱量：1098(大卡)

一、食材

主料：面粉300克

二、方法/步驟

1、准備好面粉、泡打粉和酵母。然後拿一勺子泡打粉和半勺酵母。拿少量水攪拌泡化開。泡打粉和酵母化開後放置兩分鐘。

2、然後放入面粉，一下子就倒一點點水慢慢攪拌。記住水別放太多了。寧可干不可稀哦！

3、用手揉面粉，把周圍面粉都揉捏合在一起。反反復復地揉捏。如果實在太干，可以放一點點水進去。

4、直到把面團揉得發亮，沒有小疙瘩。不在粘手。

5、揉好了之後，蓋上布。放置陰冷處發酵。大約半個多小時後，膨脹起來比原來大概大兩倍就可以了！

注意事項

注意放水要一點點放，別一下子倒太多水進去。

了解到了揉面團的方法以後，我們就能用這種好的面團制做出好的面食的。其實在我們每天的早晨可以選擇很多不同種類的早餐的，因此我們一定要好好的了解一下這些早餐的制作方法。我們吃到這些早餐以後，就會有滿滿的能量，就能干好一整天的工作學習的任務了。