黑枸杞的正確吃法

黑枸杞的正確吃法到底應該如何進行呢，我們通常的吃法是用黑枸杞子泡水喝，我們知道黑枸杞是枸杞的一種，但是營養成分比一般的枸杞更加的豐富，黑枸杞子裡面含有多種人體需要的營養物質，黑枸杞子是非常珍貴的藥材之一，所以我們要善於利用黑枸杞才行。

黑枸杞子既然如此珍貴，那麼我們的正確吃法到底如何呢，一般我們可以直接用黑枸杞子來做出炖品，例如炖雞，但是我們食用最為簡單最為養生的方法當然是黑枸杞子泡水喝就好，因為這樣更能讓人吸收黑枸杞子的精華。

黑果枸杞( L. r uthenicum Murr ) 是我國特種經濟植物資源之一， 具有. 藥食同源. 型滋補功能。黑果枸杞的藥用價值與枸杞相似，其成熟的果實呈紫黑色。黑果枸杞能滋補肝腎，益精明目。現代科學認為，黑果枸杞可以降低膽固醇， 興奮大腦神經， 增強免疫功能， 防治癌症，抗衰老和具有美容的作用。黑果枸杞提取物可促進細胞免疫功能， 增強淋巴細胞增殖及腫瘤壞死因子的生成， 對白細胞介素. 有雙向調解作用，能緩解糖尿病患者"三多一少" 的症狀。

經科學測定黑果枸杞所含維生素和脂肪遠高於紅果枸杞， 黑果枸杞中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠高於其( 紅果枸杞) 平均含量，鉀、錳的含量遠低於其平均值，鈉含量與其基本相當。黑果枸杞還是優質的天然補钴劑和天然補鎳劑。近年來， 在人們逐漸升溫的崇尚.黑色食品.

上文我們介紹了什麼是黑枸杞子，我們知道黑枸杞子是非常珍貴的一種中藥材，養生應該選擇黑枸杞子這樣對人體有幫助的中藥材最好，上文針對黑枸杞的正確吃法這個問題得出了答案，就是我們推薦是用黑枸杞子去泡水，黑枸杞子泡水功效非常的好。