工作緊張再加上路途遙遠,上班族只能在辦公室裡解決午餐,這成了讓很多人發愁的事。現實中的上班族都是怎麼解決午餐問題的呢?大致分為以下幾種:
商務午餐價格太高:
在一些豪華寫字樓內都建有餐廳,但通常餐廳規模比較高檔,人均消費要在幾十元左右。在某寫字樓地下一層的一家餐廳,一位正在用餐的白領說,因為有個朋友來看他,才會來這裡吃飯,平時不常來,原因很簡單:吃不起。
吃快餐節省時間:
走進快餐店,付了錢就點菜,吃飯的速度奇快無比,這樣可以有時間打個盹,以儲備些精力應付下午的工作。一位常吃快餐的公司職員說。
吃盒飯純粹屬於湊合:
在一家公司工作的肖小姐說:“我們都知道盒飯的衛生狀況無法保證,也沒多少營養可言,但也只能湊合吃。”商務午餐價格太高:在一些豪華寫字樓內都建有餐廳,但通常餐廳規模比較高檔,人均消費要在幾十元左右。在某寫字樓地下一層的一家餐廳,一位正在用餐的白領說,因為有個朋友來看他,才會來這裡吃飯,平時不常來,原因很簡單:吃不起。
吃快餐節省時間:
“走進快餐店,付了錢就點菜,吃飯的速度奇快無比,這樣可以有時間打個盹,以儲備些精力應付下午的工作。”一位常吃快餐的公司職員說。
小編貼士:
對於上班族來說,工作餐是很難有太多講究的。不過,美食專家指出,適當地注意營養問題,從長期來看,對身體大有好處。平時選擇工作餐,最好注意葷素搭配,素菜應該在量上達到葷菜的數倍。主菜可以選擇熱量稍微高一點的菜肴,如牛肉、雞肉、豬肉等,但是更應該多吃新鮮蔬菜。
主食建議選擇白米飯,它可以滿足大腦和肌肉正常工作所需的糖分。還應該注意經常變換所吃的主菜,花樣的變化有利於吸收多種營養物質。而豆制品是優質植物蛋白質的來源,也是中餐的首選,可以選擇吃一些豆腐做的菜肴如皮蛋豆腐或者飯後一杯豆漿。
此外,還可以選擇一些蔬菜湯,多喝湯可以滋潤腸胃,對皮膚也有好處。飯後還可以飲用一杯茶,因為它能中和魚肉等酸性,達到酸鹼平衡。同時又富含抗氧化物質,可以清除體內垃圾。蔬菜比薩也是午餐不錯的選擇,因為比薩中的面餅含有足夠的碳水化合物,蔬菜中含有纖維素和維生素,而奶酪可以提供蛋白質和鈣質。
把水果作為餐後用品也是明智的選擇,它可以提供大量維生素。