學生護眼早餐食譜：胡蘿卜木瓜牛奶羹

開心果是堅果中胡蘿卜素含量較高的一種，黃豆也含有少量胡蘿卜素。用它們配合富含玉米黃素的枸杞，其中的油脂可以促進胡蘿卜素和玉米黃素的吸收。

學生護眼早餐食譜：胡蘿卜木瓜牛奶羹

護眼早餐食譜

胡蘿卜木瓜牛奶羹

原料：胡蘿卜半根，木瓜半個，牛奶500克，白糖少許。

制法：胡蘿卜、木瓜塊先蒸熟，然後用豆漿機打成漿，與牛奶混合，加少許白糖即可食用。注意，木瓜必須蒸熟後與牛奶混合，否則木瓜中的酶會讓牛奶凝結，產生苦味肽。

此食譜的功效：胡蘿卜木瓜牛奶羹有自然的香甜味道，口感也非常好。需要注意的是胃腸虛弱、容易腹瀉、產氣的人最好不要多喝。

枸杞南瓜雜米粥

原料：枸杞1把，南瓜150克，小米50克，紅米50克，水4碗。

制法：枸杞洗淨，南瓜去硬皮部分，切小叮小米和紅米淘洗干淨。一起放到砂鍋中，小火熬制40分鐘即可食用，或用壓力鍋烹熟。

此食譜的功效：原料中葉黃素、玉米黃素和胡蘿卜素都非常豐富，口感香甜柔軟。

枸杞開心果豆漿

原料：開心果1把，黃豆25克，枸杞1把。

制法：枸杞洗淨，開心果去殼和皮，黃豆提前泡一夜。加水1000毫升，用豆漿機一起打成豆漿即可飲用。

此食譜的功效：開心果是堅果中胡蘿卜素含量較高的一種，黃豆也含有少量胡蘿卜素。用它們配合富含玉米黃素的枸杞，其中的油脂可以促進胡蘿卜素和玉米黃素的吸收。

這三款護眼食譜都很適合學生，快給家裡的寶貝做吧！