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鱿魚不能和什麼一起吃,有什麼禁忌?

文章導讀

鱿魚的營養價值極其豐富,含有鈣、鐵等元素,食用之後不僅可以補鈣,還可以有效治療貧血等疾病。營養專家介紹鱿魚的營養雖然豐富,但是不能和羊肉、狗肉等一些熱性食物同時食用。

鱿魚不能和什麼一起吃,營養價值不可低估

一、營養價值

1. 鱿魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血;

鱿魚不能和什麼一起吃,營養價值不可低估

2. 鱿魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,鱿魚還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝髒功能;

鱿魚不能和什麼一起吃,營養價值不可低估

3. 其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。

二、食用效果

鱿魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。

三、哪些體質的人適宜吃鱿魚絲?

健康體質平和質

四、哪些疾病的患者不適宜食用鱿魚絲?

動脈硬化,高脂血症

五、哪些體質的人不適宜食用鱿魚絲?

氣虛體質,氣郁體質,濕熱體質,陽虛體質,陰虛體質

六、食用禁忌

脾胃虛寒、高血脂、高膽固醇血症、動脈硬化等心血管病及肝病患者、濕疹、荨麻疹等疾病患者忌食。

七、鱿魚絲不能和什麼一起吃

1、鱿魚屬於高蛋白海鮮類食品,中醫上應屬於陰陽雙補的食品,忌與羊肉、狗肉等熱性食品同食。

2、海鮮類決不可與維生素C含量高的柑橘類水果同食、會中毒。

3、鱿魚不可與多種(三種及以上)高蛋白食品同時吃,易造成大分子蛋白質過敏

4、對於過敏體質的人來說,吃鱿魚最好不喝酒,酒精易增強過敏反應。

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