哪些人不宜食用羊肉串？羊肉串的副作用有哪些?

食物是我們獲取營養的一種直接的方法，但是飲食不當也是對身體有傷害的，其中羊肉串是神多人都喜歡吃的一種食物，但是一定要結合身體情況去選擇，下面一起看一下哪些人不適合吃羊肉串。

副作用

熏烤時可產生數百種有害物質，其中，人們熟知的一種叫“苯並芘”。在熏烤肉類制品時，這種物質會大量產生，而烤魚、烤肉時油脂滴落在炭火中燃燒冒煙時，這種致癌物的含量急劇上升。

禁忌人群

1.肝炎病人不宜吃羊肉 2.發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火症狀者不宜食用羊肉，尤其是小兒及老年人，以防加重。 3.羊肉的氣味較重，對胃腸的消化負擔也較重，並不適合胃脾功能不好的人食用。 4.高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病及發熱期間者不宜食用羊肉。

通過對哪些人不適合吃羊肉串了解以後，我們對羊肉串這種食物有了更多的了解和認識了，這樣我們平時在生活中就能夠更好的去食用，也不會因為飲食不當對身體造成傷害。