健康生活,健康飲食是品質生活的基礎,居家妙招讓我們生活更加快樂
你的綠色生活
  1. 首頁
  2. 生活百科
  3. 居家裝飾
  4. 健康生活
  5. 風俗習慣
  6. 居家飲食
  7. 居家問答
您现在的位置: 生活百科網 >> 居家飲食 >  >> 食物營養

冰糖雪梨的功效與作用

雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。《本草綱目》記載,梨者,利也,其性下行流利。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。

冰糖雪梨的功效-冰糖雪梨的做法
冰糖雪梨的功效-冰糖雪梨的做法

冰糖雪梨能清熱止渴,適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。

冰糖雪梨有滋陰潤肺,養胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治療作用。經常吃冰糖炖梨,可祛除痰熱、滋陰潤肺。

冰糖雪梨具有清甜可口,生津養胃,和中止呃的功效,對於因胃陰不足,脾虛失和而見呃逆患者,可見顯效,不可對口燥食少,大便不調者起到治療作用。可每晚飲用,數日見效。

冰糖炖梨有消痰降火、潤肺涼心的功效,如果您因為感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症狀,就可以做一碗冰糖炖梨,幫助止咳、潤肺。

對於有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來說,可以每天做一次冰糖炖梨,一次吃半個梨子,一天分兩次吃。

冰糖炖梨,不僅可祛痰熱,療哮喘,滋陰潤肺,而且對嗓子卓有養護作用,歌唱家和廣播員宜常服之。

如果您並不上火,也不咳嗽,可以常常喝冰糖炖梨,要知道,冰糖炖梨除了潤肺止咳以外,還有美容養生、滋潤皮膚、抗皺美白的功效。

冰糖雪梨的做法

原料:雪梨1個,冰糖30克,川貝粉一點點。

制作方法:

1、雪梨洗淨切開去掉核。

2、梨心部分放入少許川貝粉,用牙簽固定。

3、將雪梨放入碗中,加冰糖和水,隔水蒸30分鐘即可。

Copyright © 生活百科網 All Rights Reserved