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五款黃瓜減肥食譜 黃瓜炝木耳

黃瓜是我們最常見的蔬菜之一,它的汁液非常豐富,而且含有各類營養素,既能利尿消腫又可抑制脂肪生成,具有很好的減肥作用。黃瓜的味道十分清香,可以生吃也可以熟吃,能制作出各類美味的食物,是夏季減肥的首選,下面我們就來看看都有哪些推薦的黃瓜減肥食譜吧。

五款黃瓜減肥食譜 黃瓜炝木耳

一、黃瓜雞蛋湯

首先把黃瓜洗淨然後切片,雞蛋在碗中打散,鍋內倒植物油燒熱,然後把黃瓜片放入鍋內翻炒出清香的味道,接著加入適量的清水轉大火燒沸,把蛋液倒入攪勻,還可以加入一些胡蘿卜片,出鍋之前放少許的食鹽,喜歡香油的話也可以淋上一點,這樣美味營養的黃瓜減肥湯就做好了。

二、黃瓜炝木耳

把木耳在溫水中泡發,然後在放了鹽的沸水中焯一下接著馬上過涼裝盤。黃瓜洗淨切片,放入少許的食鹽腌制幾分鐘後同樣裝盤,小蔥洗淨切絲裝盤。鍋內倒油燒熱,然後放入花椒粒和紅辣椒爆出香味,最好把它們撈出來,把熱油澆在准備好的食材上,香味四溢,之後撒上適量的糖醋、醬油和香油攪拌均勻就可以吃了。

三、黃瓜炒香腸

把黃瓜洗干淨然後切成薄片,選擇自己喜歡的雞肉腸或者是豬肉腸都可以,然後切片。鍋裡倒入少許食用油,燒熱之後先把黃瓜片放入翻炒,炒出清香的味道之後再把香腸片一同放入繼續翻炒片刻,最後撒上少許的食鹽就可以了。這道菜的做法非常簡單,做早餐時只要短短幾分鐘就可以完成了。

四、醋汁酸黃瓜

先把黃瓜洗淨對半切開,然後縱橫交錯有規律的用刀子劃開,但是千萬注意不要劃斷,這麼做的目的是讓醬汁可以更好的入味。然後把鹽撒在黃瓜上,腌制半個小時左右,再用冷水沖洗掉表面的食鹽,最後用蒜末、醬油、白醋、麻油、白糖調制成醬汁淋在黃瓜上,放入冰箱冷藏一晚即可食用清脆爽口的酸黃瓜了。

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