裝修寶典 廚房裡的那點事

春季象征著一年的開始，萬物生發，人的心情也跟著豁然開朗，春季是象征著希望的季節同時也是代表著愛的季節，很多朋友都選擇在春季步入新婚禮堂，為自己的愛情開啟一段新的旅程。

然而結婚雖然是很多人向往的美好，然而真的進行下來繁復的細節卻不少，買房、裝修、家具、家電、婚禮、婚紗、宴席等等都讓人相當操心。想體驗愛情的甜蜜，盡享婚姻的美好幸福又害怕麻煩？不妨看看中國家電網小編推薦給您的“新婚全攻略”讓你輕輕鬆鬆享受美好生活。

櫥櫃安裝有講究

面對眾多的櫥櫃品牌，你是否因高昂的價格而猶豫不決，是否因集成櫥櫃潛在的污染威脅而心有顧忌，那麼你是否考慮過另一種更為環保，更高性價比的替代方式——磚砌櫥櫃。所謂磚砌櫥櫃，以瓷磚、紅磚、沙、水泥等材料代替傳統板材搭建櫃體，以鋼筋混凝土現澆台面基礎，配以成品台面、櫃門、吊櫃、五金、廚房電器等，組成全套完整櫥櫃。

一、選材

能夠做磚砌櫃體貼面的瓷磚，都相當的講究。比如在規格上要比普通瓷磚厚;在設計上，制作前應做足准備工作，把轉角、陰角、陽角、跳色用的磚都要搭配好，否則的話，就會出不來效果。

二、空間

磚砌廚櫃對主人的品位、房子的層高、廚房空間的大小皆十分地挑剔，如層高在2.7米以下，廚房面積不足7平方米的戶型，都不宜安裝這種廚櫃。因此，以瓷磚貼面的整體廚櫃，較常見於別墅住宅中的西式廚房裡。

三、施工

磚砌廚櫃無法像其他的廚櫃那樣，隻需根據主人對櫃體部件的選擇，現場進行整體組拼安裝即可，而是需要和泥弄沙，現場施工才能做成，並且對工人的施工手藝也是一個巨大的考驗，設計的再漂亮，質量不過關也是不行的。

磚砌櫥櫃施工設計要點

1、考慮到瓷磚直接往木架上粘，可能粘的不牢靠，所以經常是用水泥砂漿直接砌成一個框架，再往上面貼瓷磚。

2、如果做的是廚櫃，可以先在表面塗抹水泥砂漿，增強瓷磚的吸附力，然後再往上面粘瓷磚，當然整個過程中要注意，一定要把瓷磚粘牢。

3、在工藝處理上，也應由廚櫃設計師針對工人現場施工進度層層把關。比如別墅裡，勾縫一般會留三到五個;磚與磚之間的縫隙用粗砂來勾，才可以顯出自然的感覺，風格才好統一等等。

4、在這種材質的廚櫃中，手繪的花磚往往起著畫龍點睛的作用，如果覺得通體一色的仿古磚顯得單調，可以用手繪花磚、或跳色的瓷磚在其他部位做出一些跳的圖案，來點撥激活整個空間。

廚房注意事項

注意電源預留充足

保留水電線路圖

有水管的地方可以做成L型,別把水管砌到磚裡面

砌牆時候,盡量裡外尺寸差不多,對角線差不多.盡量外面小,裡面大

抽屜和拉藍作成整個櫃子.根據拉藍尺寸確定水泥台子之間的距離

1、知道自己的廚房布局屬於哪一種？了解了自己廚房的布局有助於進行合理規劃，會收納更多物品。

2、台面的高度是否做了精心考慮？台面過高過低都會增加腰背負擔，計算合理的高度會提升廚房舒適度。

3、地櫃的櫃門開關時不會砰砰響？設計之前如果考慮給門板添加阻尼或防撞條，關閉時就不會發出噪音。

4、吊櫃的櫃門開啟時不會被碰到？吊櫃的櫃門開啟方式實際有很多種，選擇適合自己家人身高的櫃門，增加廚房的愉悅感。

5、取地櫃中的物品時不需要彎腰下蹲？地櫃如果多設計全拉式抽屜，會大大減少下蹲次數，減少勞作。

6、你知道廚房中有哪五大區域？儲藏區、存儲區、清洗區、准備區、烹饪區，分別合理規劃，利用三角工作區塬理，節省更多精力。

7、廚房中的拐角是否進行了巧妙處理？廚房面積狹小，每個空間要精心設計，會增加更多使用面積。

8、炒勺、調料瓶、清潔布是否都安排在了恰當的地方？廚房的零散物品，通過各種五金掛件可以很好的實現節省空間的收納。

9、廚房中的拉籃，是否在三種以上？廚房中的拉籃不隻有超窄拉籃一種，灶台下，煙機下，甚至冰箱旁都可以設計不同的拉籃，使廚房設計更妥貼。

10、選擇完台面、板材是否還選擇了實現舒適便捷的產品？ 如果想讓廚房更人性化，僅有台面、板材是遠遠不夠的，食物垃圾處理器等配置產品的考慮是非常重要的。

廚房

油煙機擔任著廚房健康保衛者的重要角色，同時也是廚房裝飾不可或缺的一部分。抽油煙機在家庭生活中有著如此重要的地位，因此在挑選油煙機時我們切不可馬虎了事。

選擇抽油煙機首先應該看的是吸煙力

安裝抽油煙機的目的就是為了在烹饪中抽走油煙，減少室內污染，因此在選擇機型時首先就要選擇吸煙力強、排煙率高的抽油煙機。此外，選擇抽油煙機還應該根據廚具以及家居環境選擇合適的風格，最好能達到整體效果的完美。除了這些元素，還可以根據自己的喜好和審美觀點來選擇抽油煙機。

風量越大並不代表吸油煙效果就好

如果風量過大，炒菜時燃氣灶的熱量就會被油煙機帶走，這樣就損失了很大一部分熱量，造成不必要的浪費;另一方面，油煙機的風量過大，當裝入公用煙道後，因為公用煙道的空間狹小，過大的風量就會造成油煙回流，這就是常說的倒煙、串味現象。所以油煙機的風量不是越大就吸油煙效果越好，選油煙機還是要看綜合指標。比如油煙機的集煙腔越深攏煙效果肯定越好，就像人的嘴巴和胃的關系一樣，嘴巴大吃進去的多，但同時胃也要能消化得了。

什麼是風量

風量是指靜壓為零時吸油煙機單位時間的排風量。國家規定該指標值大於或等於7m3/min。一般來說，風量值越大，越能快速及時地將廚房裡大量的油煙吸排干淨。當其它指標都良好的情況下，盡可能挑選風量值較大的油煙機。此外，風量並不是想設計多大就多大，它受多種因素的制約。目前市場上油煙機的風量能達到14m3/min就已經非常不錯了。

風壓

風壓是指抽油煙機風量為7m3/min時的靜壓值。國家規定該指標值大於或等於80Pa。風壓也是衡量油煙機使用性能的一個重要指標。風壓值越大，抽油煙機抗倒風能力越強;如果排煙管較長或接到公共煙道中，則排煙壓力損失很大，這樣就需要更大的風壓，才能保証將煙氣排出。所以，當其它指標都良好的情況下，風壓值越大越好。同樣，風壓同風量一樣也受諸多因素的制約。

噪聲

噪聲也是衡量抽油煙機性能的一個重要技術指標，它是指油煙機在額定電壓、額定頻率下，以最高轉速檔運轉，按規定方法測得的A聲功率級。國家規定該指標值不大於74dB。

電機輸入功率

抽油煙機的型號一般規定為CXW-□-□，其中第一個“□”中的數字表示的就是主電機輸入功率。抽油煙機的輸入功率並非越大越好，因為提升功率是為了提升風量和風壓，若風量、風壓得不到提高，增大功率也沒用;其二，功率越大，可能噪聲也越大越費電。

注意事項

注意事項：一定要買易清洗的油煙機，它的罩煙結構的內層一定不能有接縫和溝槽，必須雙層結構，而且一體成型，否則就會積滿油污和油滴，時間一長，不但難以清潔，還會漏油、滴油。再則，還要了解有沒有雙層油網設計，確保油煙機內不沾油，是不是真正免拆洗。

廚房是我們家居的重要空間，我們每天都要吃飯，那麼燃氣灶也是我們廚房中不能缺少的廚房家電，一日三餐，我們幾乎都是要用到燃氣灶的，挑選一款適合自家的燃氣灶也成了重要的任務!

選購技巧

燃氣標識：在挑選燃氣灶的時候看看是不是有燃氣標識。

灶面材料:灶面材料主要有不銹鋼和鋼化玻璃兩種。

不銹鋼灶面看其鋼度好不好,表面是否光滑。若手按上去上下起伏,並伴隨著忽塌忽塌響聲的灶具最好不要買。玻璃灶面美觀大方,易於清潔,但若買到劣質品,則在使用過程中易發生玻璃爆裂現象。

爐頭:爐頭材料主要以不銹鋼、鑄鐵及銅制鍛壓為主,由於爐頭長時間被火燒烤,易發生變形,因此爐頭材質及厚度都很重要,一般情況下爐頭越重越好。

火力:中國人做飯以爆炒為主,要求至少有一個爐頭是大火力的,以滿足爆炒的需求。

火蓋形狀:按照火蓋形狀劃分為直火蓋及旋轉火蓋。通常,旋轉火蓋燒燒熱效率較高,火力較集中,適合於爆炒,但旋轉火煙氣中一氧化碳含量易超標。

溫馨提示

建議各位主婦們不要盲目的出手，貨比三家。如果條件允許，先親自去實體店體驗和咨詢，然後再精准地進行網購，這樣才能買到既便宜又適合的產品。

看品牌購買

選擇品牌大，知名度高的品牌，因為其用戶口碑不錯，售後也會有保障，一般都會有很多的售後服務網點。

看使用空間

消毒櫃內部一般有一至數個金屬支架，用來放需要消毒的餐具的，有限的空間決定了消毒櫃可以放多少的碗和碟等消毒用品，一定要根據自己的家庭人口數量來選擇， 如果選大了，既浪費金錢，在後期的使用中也浪費電，一般來說，選購家用消毒櫃最適宜的容量應該在60升到80升之間最為合適。

看消毒效果

在常見的消毒櫃有哪些分類那篇文章中我們說到了家用消毒櫃按消毒效果標准可以分為一星級消毒標准和二星級消毒標准，星級越高，消毒效果肯定越好，另外在選購家用消毒櫃的時候，一定要注意該消毒櫃是否通過了國家權威衛生部門的衛生檢驗標准，要看說明書上是否有通過報告。

看功能

因為消毒櫃消毒方式不一樣，所以家用消毒櫃的功能也是不一樣的，如果是對餐具、茶具、不銹鋼等耐高溫餐具進行消毒可選用高溫消毒功能的，如想對塑料、蔬菜、水果等進行殺菌保鮮則可選用臭氧和高溫消毒方式組合的雙門消毒櫃。

看節能性

不同的家用消毒櫃功率是不一樣的，設計的也不一樣，所以耗電量也不盡相同，相比之下，低溫臭氧消毒櫃耗電量較小，僅在200瓦以下，還有加熱時間的長短也是直接關系到電能的耗費，這些都需要看商家的描述。

看價錢和外觀

價錢是否是心裡的預期價格，一般來說，質量越好，多功能的消毒櫃價錢也稍微要高一些，外觀是否是自己喜歡的類型，外觀是否平整光滑，有又沒裂紋和凹凸，做工質地怎麼樣，消毒櫃的內部碗架、碟架焊接是否牢固、推拉是否靈活等等都要仔細觀察。

總結

現在市場上的消毒櫃品種和品牌多得眼花缭亂，所以我們不得不掌握一些技巧才能在眾多的產品中買到既美觀又真正適合自己家的家用消毒櫃，所以上面的這些基本要點還是必須了解的，在選購的時候自己也會多一分主見。

每個家庭廚房的功能劃分以及生活習慣的不同，所以在設計廚房時，有些塬則是要共同遵循的，有哪些容易犯下的誤區呢？

錯誤做法:灶台跟洗菜盤相聚的太遠了。這樣洗菜跟炒菜的距離太遠，會導致生活的施工極其不方便。

正確做法：按照一般的廚房工作流程，先清洗菜，再進行加工，最後是烹饪。最好將水池與灶台設計距離不遠的地方方便操作。

錯誤做法:操作台跟其他高度一致。很多家庭的所有操作台面都採用統一高度，即80厘米左右，都是一個直線的高度，大約在800至810MM左右。

正確做法:應當設計不同的高度。在洗菜盤的地方，最好能比操作台低下一個5CM左右最好，因為洗菜的水不會返流到其他操作台上，便於操作。

錯誤做法:窗戶位置設置了灶台，因為明亮，光線好。

正確做法:其實窗戶位置是一個極其好風景的地方，因為採光好，所以建議是設置成洗菜的位置，便於洗菜時比較明了。如果設置灶台，一個油煙問題需要關注，還有一個是一旦開窗，將是一個非常危險的做法。

錯誤做法:櫃門採用開門形式，認為比較協調。

正確做法:其實不然，這樣吊櫃也設置太多，開門，會導致在開門的狀態下，人容易撞到門扇，地櫃是開門，則需要距離灶台一點位置才能打開來，就佔據了一定的空間。可以適當的考慮採用上開門或者是抽屜。

錯誤做法:冰箱隨便放在廚房內的一個角落。認為不太重要。

正確做法:冰箱一般是設計安放在距離洗菜盤較近，距離餐廳不遠的地方為好。因為方便拿新鮮的菜出來，也能照顧到吃飯時需要的飲料酒水。而且冰箱切記不要放在灶台旁邊，因為冰箱是制冷保險的，如果再給它一個熱乎乎的環境，會增加冰箱的啟動次數，變大了電量的需求。

錯誤做法:廚房不經常洗地就不用做防水。

正確做法:這個是可以做到不經常洗地面，但是你不敢保証水源的管路一直能完好，為了讓廚房更安全，為了日後正常使用增加一道鎖碼，應該做上防水層較為安心。

插錯誤做法:插座放太多，比較危險。而且浪費錢。

正確做法:社會的進步，每天都有新產品面世，所以，設計上，應當考慮多一些插座，才能滿足日後的發展，特別需要增加幾個大功率的插座是絕對必須的形勢。一旦插座安排好了，以後就是固定的了，想增加都不行。

錯誤做法:廚房就1，2個人操作，所以小點比較好。

正確做法:廚房大了，可以有大文章。比如可以增加小餐台，在吃非正式餐的情況下使用，早上也行。是不是很靈活呢。