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吃柿子有什麼禁忌?心肌梗塞病人不宜食用

日期:2017/6/15 9:49:04      編輯:飲食誤區

柿子不宜空腹食用。空腹時胃酸分泌增多,易與柿子中的單寧酸和膠質結合形成胃柿石,結石可能會堵塞幽門,升高胃壓,出現胃脹胃痛等症狀,嚴重者還可能造成胃潰瘍、胃出血等並發症。柿子一次食用以200克為宜,不可過多食用。飯後1小時左右食用為宜。

吃柿子有什麼禁忌?心肌梗塞病人不宜食用

吃柿子有什麼禁忌?心肌梗塞病人不宜食用

柿子的食療保健作用

1、清熱止咳:柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效,對於肺熱咳嗽、喉痛咽干、口舌生瘡等症有明顯的療效;

2、降氣止咳:柿蒂對於呃逆、惡心、百日咳及夜尿症等有較好的治療效果;

3、降壓止血、抗菌消炎:柿葉制成茶,經常飲用,能增進機體新陳代謝,利小便,通大便,淨化血液,使機體組織細胞復蘇,並對穩定和降低血壓、軟化血管、防止動脈硬化、消炎等均有益處;

4、適合於甲狀腺病人食用:新鮮的柿子含碘量很高,甲狀腺腫大的患者食用柿子有一定的益處;

5、防治便秘、痔瘡等:食用柿餅能調和胃腸,對於防治便秘和痔瘡出血等症有一定的好處。

吃柿子有什麼禁忌?

1、柿子含有單寧物質,易與鐵質結合,從而妨礙人體對鐵質的吸收,所以貧血患者應少吃。服用鐵劑時也不宜吃柿子。

2、柿子中含10.8%的糖類,且大多是簡單的單糖和雙糖,易被人體吸收,使血糖升高,糖尿病患者尤其是血糖控制不佳者應忌食。

3、柿子含有鞣酸,能引起便秘,對心肌梗塞病人的病情恢復不利,故不宜食用。長期便秘者更不宜進食。

4、柿子性寒,胃寒者不宜食用。患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃功能低下者以及胃大部切除術後患者,均不宜食用柿子。

5、柿子不宜空腹食用。空腹時胃酸分泌增多,易與柿子中的單寧酸和膠質結合形成胃柿石,結石可能會堵塞幽門,升高胃壓,出現胃脹胃痛等症狀,嚴重者還可能造成胃潰瘍、胃出血等並發症。柿子一次食用以200克為宜,不可過多食用。飯後1小時左右食用為宜。

6、柿子不宜帶皮食用,因為柿子的鞣酸多存在於柿子皮中,帶皮食用形成胃石的機會更多。

7、膽結石患者不宜食用柿子,或僅可少量食用。

8、柿子含糖高,且含果膠和鞣酸,很易對牙齒造成腐蝕,食柿子後應及時漱口。患有嚴重齲齒者應少食。

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