葡萄上的白霜是農藥？

  “葡萄上的白霜一定要洗干淨，這可是農藥，吃了會中毒。”近來網傳“葡萄白霜有毒”的版本甚多，果真如此？昨天，武漢市食品藥品監督管理局專家康康姐表示：非但無毒，且白霜越多代表葡萄越新鮮。

最近，市民吳女士有些煩惱，朋友送她的一筐葡萄，每顆上面都裹著厚厚的白霜，她的鄰居告訴她，一定要將白霜洗干淨了再吃，否則就會中毒，因為白霜是農藥。吳女士為難了，因為她發現怎麼洗，白霜都干淨不了，她嚇得不敢吃了。於是，那一筐葡萄沒幾天爛了一大半。

康康姐昨日委托記者為白霜正名，白霜是葡萄天然長出來的，是它們自身分泌出來的糖醇類物質，俗稱果粉，無毒無害。不僅僅葡萄會分泌果粉，李子、藍莓、西梅等等好多水果的表面也都有這東西啊。

這層白霜用不用洗干淨？康康姐表示，葡萄的白霜很脆弱，運輸或者儲存的過程中很容易蹭掉，所以白霜越多，說明葡萄越新鮮。既然是天然的果粉，為什麼非要糾結洗不洗干淨呢？