豬腰變成黑色了還能吃嗎

豬腰子也就是豬腎，使用可以補充豐富的微量元素和維生素，中醫中對補腎氣是非常好的，尤其適合男性食用。那麼豬腰變成黑色了還能吃嗎？

1、豬腰變成黑色了還能吃，這是血液凝固後的顏色。

2、如果擔心，可以將蒜瓣和腰子在水中煮，如果大蒜瓣變色，則表示該食物不再可食用。

3、如果把豬腰切成黑色，有3種可能的情況。一是豬在生前就有腎病，引起腎病，切開後呈黑色。第二種，豬在活著之前感染了寄生蟲，導致腎髒被切開後呈黑色。第三種，宰豬的時候，腎受重傷，裡面有血，所以裡面是黑色的。

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