海帶炒之前需要煮嗎

海帶是常吃的一種海產品，裡面含有豐富的碘元素，多吃可以補充體內所需要的碘元素，預防得甲亢。那麼海帶炒之前需要煮嗎？

1、海帶炒之前需要煮。

2、海帶本身很鹹，不容易與其他的配料搭配調味，用海帶做任何菜之前都需要用水泡一段時間或者用水焯一次。大約煮個5分鐘即可烹饪炒制。煮海帶的時候加入適量白醋，不僅能去除海帶特有的腥味，也能促使海帶更容易煮軟顏色也好看。

以上就是給各位帶來的關於海帶炒之前是否需要煮的全部內容了。