菠蘿莓為什麼吃起來是菠蘿味

你見過白色的草莓麼？這種水果叫菠蘿莓，看起來像漂白了的草莓但吃起來是菠蘿味。它到底是草莓還是菠蘿，為什麼有菠蘿味呢？
菠蘿莓是由智利智魯島的一種草莓與北美洲佛吉尼亞州生長的草莓雜交而成的，因口感類似菠蘿而得名，其中含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，這是菠蘿最主要的風味物質。但實際上，無論是雜交還是生長，菠蘿莓與菠蘿都無實質性關系，在植物分類學上仍屬於薔薇目薔薇科草莓屬。
菠蘿莓含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質。在食肉類或油膩食物後，吃些菠蘿莓對身體大有好處，促進消化吸收。

菠蘿莓，一種擁有草莓外表，吃起來卻又菠蘿味道的水果，很多人會有疑問這貨是轉基因的吧？轉基因的食物很多人都會擔心食用後有可能產生安全隱患，於是問題來了，菠蘿莓是轉基因的嘛？如果不是轉基因的，那也太神奇了，其實菠蘿莓還真真不是轉基因的，至於為啥就長成這樣了，也很難解釋，畢竟遺傳基因這些可不是一時半刻能解釋清楚的。

菠蘿莓好吃嗎

菠蘿莓，原本是南美洲一種野生草莓，和草莓外表相似，都擁有萌萌的心形，和草莓的基因構成相同，不過吃起來卻是菠蘿的味道。草莓好心酸。菠蘿莓可以在英國和德國買到，在國內想吃到就有些麻煩。綜合外國網友的意見認為菠蘿莓的味道凜冽、多汁，吃起來有種吃還沒熟的草莓的口感，還真是特別，那算是好吃嘛？口味是主觀，好吃與否全憑個人感覺，不過喜歡吃菠蘿的朋友應該會喜歡這種新奇的帶有菠蘿味的水果。

菠蘿莓未成熟時果肉呈綠色，慢慢成熟後變成奶白色，表面還有許多深紅色的小斑點，可以直接吃，吃法和草莓相似，洗淨後即可食用。菠蘿莓也可以用來搾汁或者沖鮮奶，用來做成蛋糕、甜品都是極好的。草莓控的朋友忍不住想嘗嘗菠蘿莓的味道了，怎辦？可以買種子自己種，不過需要在玻璃溫室中培養。看來菠蘿莓不僅是高檔的水果，還很嬌貴。

菠蘿莓的價格

菠蘿莓在英國和德國有賣，贊沒聽說其它國家可買，我國更加沒有，港澳台就不清楚了。菠蘿莓原本快要滅絕了，後來可能被發現其擁有很大的商機，因此得以被拯救，走入消費者的視線。菠蘿莓外表酷似草莓，卻有著菠蘿的味道，這就是其吸引人的地方，也是商機所在。如此說來，菠蘿莓“死過翻生”，應該價值不菲吧，賣多少錢呢？

這裡只有2010年的數據，據《每日郵報》報道，4月13日之前，每125克“菠蘿莓”的售價為2.99英鎊（約合4.5美元），之後價格將升至3.99英鎊（約合6美元）。價格上升後的菠蘿莓125g需要6美元，根據現在美元兌人民幣的匯率，可得125g菠蘿莓需要36.75元，125g也就是0.25兩，也就是說一斤要360.75元。看完腎痛。

菠蘿莓是什麼

菠蘿莓是南美洲的一種野生草莓，外表和草莓酷似，基因的構成和草莓也相同，不過令人覺得神奇的是菠蘿莓的味道卻和菠蘿一樣，於是才得其名菠蘿莓。也正是因為這樣的神奇，令很多人思疑到底菠蘿莓是不是轉基因的，上文也提到，菠蘿莓還真不是轉基因的，而是基因控制其變成擁有蘿莉的心形外表，身上卻流著菠蘿的“血液”。草莓哭了，這不正是“我本將心照明月，奈何明月照溝渠”的心酸寫照嘛。

酸不酸跟我們關系不大，因為菠蘿莓可不是想吃就能吃的水果，首先很多國家都沒有銷售菠蘿莓，包括我國。目前大概只有大英帝國和德國有賣，想吃菠蘿莓的朋友，了解了解就好，或者出國旅游的時候順便嘗嘗。如果你是草莓控，很想看看菠蘿莓長啥樣，味道如何，你也可以去買種子自己種植，某寶上就有得賣。不過種植菠蘿莓也不是一件簡單的事情，首先你得有耐心，其次你種植的活兒可得好。